Mì Lạnh Hàn Quốc - Cách Làm Đơn Giản, Ngon Chuẩn Vị Xứ Hàn | Cooky TV

Mì lạnh Hàn Quốc (Naengmyeon) là món ăn nổi tiếng được ưa chuộng vào mùa hè ở xứ sở Kim Chi. Không chỉ có sự góp mặt của những sợi mì lạnh dai ngon, mì lạnh Naengmyeon còn có các nguyên liệu thanh mát như dưa leo, củ cải, hay trứng luộc, thịt bò mềm ngọt... Các tín đồ món Hàn chắc chắn không thể bỏ qua món ăn độc đáo này đúng không nào? Cùng Cooky trổ tài làm mì lạnh Hàn Quốc ngay tại nhà nhé!
Nguyên liệu:
Mì lạnh 400gr
Gầu bò 700gr
Hành boarô 1/2 cây
Dưa leo 1 trái
Lê Hàn Quốc 1 trái
Mù tạt vàng 1 muỗng cà phê
Nước tương Ganjang 2 muỗng canh
Muối 2 muỗng canh
Đường 1.5 muỗng canh
Giấm táo 3 muỗng canh
Trứng gà 1 quả
Mè trắng rang 10gr
Ớt sừng xanh 2 trái
Hành tây 50gr
Gừng 30gr
Tỏi tép 30gr
Hành lá 30gr