5 RECETTES FACILES POUR L'APÉRO
Aujourd'hui, non pas une recette, mais 5 !!!!
5 recettes pour l'apéritif, à faire tout au long de l'année...
Pour les brochettes, simplement, utiliser des fruits de saison et le tour est joué!
Je vous laisse découvrir cette nouvelle vidéo qui je l'espère va vous plaire ♡
Pensez à la liker, à la partager et à vous abonner pour faire évoluer ma chaîne!
Bonne vidéo et bonne recette ♡
GASPACHO DE CONCOMBRE:
-1 concombre
-1/2 gousse d'ail
-1/2 yaourt nature
-1/2 citron vert
-Poivre
-sel
1 heure au frais
TOASTS RILLETTES DE THON:
-1 boite de thon égoutté (130g)
-150 g de fromage frais (type St Moret, Mme LoÏc Philadelphia)
-1/2 petit citron
-Poivre
-Sel
-Piment d'Espelette
-Ciboulette
-Des échalotes (si vous aimez)
-1 baguette de pain
1 heure au frais
BROCHETTES APÉRITIVES:
-1 melon
-1 pastèque
-Des billes de mozzarella
-Des pics
TARTELETTES GORGONZOLA:
-1 pâte feuilletée
-120 g de gorgonzola
-Des graines de pavot, tournesol, lin, courges, sésame
MINI CAKES TOMATES/FETA (pour 48 avec mon moule mini cubes)
-80 g de lait
-50 g d'huile d'olive
-2 oeufs
-150 g de farine
-2 cc de levure chimique
-100 g de feta
-poivre
-12 tomates cerises (à adapter en fonction de la taille de vos tomates)
LE MATERIEL:
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Moule 30 mini tartelettes: https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4427-moule-mini-tartelettes.html
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La recette de la sauce au concombre Tzatziki: https://youtu.be/yvduyObNSm0
La recette du guacamole: https://youtu.be/fCJr8YnCDQY