Cách làm Kim Chi Hàn Quốc _ Barona _ Xốt Muối Kim Chi Hàn Quốc

𝐗𝐨̂́𝐭 𝐦𝐮𝐨̂́𝐢 𝐤𝐢𝐦 𝐜𝐡𝐢 𝐇𝐚̀𝐧 𝐐𝐮𝐨̂́𝐜 là hỗn hợp 𝐱𝐨̂́𝐭 𝐠𝐢𝐚 𝐯𝐢̣ 𝐡𝐨𝐚̀𝐧 𝐜𝐡𝐢̉𝐧𝐡 𝐥𝐚̀𝐦 𝐊𝐢𝐦 𝐂𝐡𝐢 được chiết xuất từ các loại rau củ quả tươi (gừng, hành lá, tỏi và ớt bột kiểu Hàn Quốc) cùng các loại gia vị chọn lọc khác.
Với xốt muối kim chi Hàn Quốc, bạn sẽ thật dễ dàng khi tự tay thực hiện món Kim Chi yêu thích với chi phí tiết kiệm mà không cần tốn nhiều công sức cân đo lượng gia vị cần thiết.
𝐍𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐢𝐞̣̂𝐮:
- 1 gói Xốt Muối Kim Chi Hàn Quốc Barona 180g
- 800g cải thảo
- 100g củ cải trắng cắt sợi vừa ăn
- 100g cà rốt cắt sợi vừa ăn
- 6 đến 8 cây hành, hẹ cắt khúc
- 70g muối hột hoặc 45g muối bột (Nên sử dụng muối hột sẽ ngon hơn)
- 1 hủ thuỷ tinh/ hủ thực phẩm
𝐂𝐚́𝐜𝐡 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐡𝐢𝐞̣̂𝐧:
Bước 1: Cải Thảo cắt khúc vừa ăn, làm ướt bằng nước & để hơi ráo. Sau đó cho muối vào trộn đều, để khoảng 2h cho cải vừa mềm.
Bước 2: Rửa Cải Thảo thật sạch muối qua 4 - 5 lần nước, vắt nhẹ cho ráo nước.
Bước 3: Trộn đều Xốt Muối Kim Chi Hàn Quốc Barona với các nguyên liệu tươi đã chuẩn bị (củ cải, cà rốt, hẹ, hành lá) và ướp đều hỗn hợp này với cải thảo.
Bước 4: Cho Kim Chi vào hũ và nén chặt, đậy kín nắp. Sau 16h - 24h cho vào tủ lạnh và sử dụng dần trong khoảng 1 - 2 tuần.
𝐌𝐚́𝐜𝐡 𝐧𝐡𝐨̉:
- Đ𝐞̂̉ 𝐊𝐢𝐦 𝐂𝐡𝐢 𝐠𝐢𝐨̀𝐧 𝐡𝐨̛𝐧, 𝐬𝐚𝐮 𝐤𝐡𝐢 𝐡𝐨𝐚̀𝐧 𝐭𝐡𝐚̀𝐧𝐡 𝐛𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝟐, 𝐜𝐡𝐨 𝐂𝐚̉𝐢 𝐓𝐡𝐚̉𝐨 𝐯𝐚̀𝐨 𝐭𝐮̉ 𝐥𝐚̣𝐧𝐡 𝐭𝐚̂̀𝐦 𝟒𝐡 𝐫𝐨̂̀𝐢 𝐭𝐢𝐞̂́𝐩 𝐭𝐮̣𝐜 𝐛𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝟑 𝐯𝐚̀ 𝐛𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝟒.
- 𝐍𝐞̂𝐧 𝐬𝐮̛̉ 𝐝𝐮̣𝐧𝐠 𝐦𝐮𝐨̂́𝐢 𝐡𝐨̣̂𝐭 𝐬𝐞̃ 𝐧𝐠𝐨𝐧 𝐡𝐨̛𝐧.
Cùng tham khảo thêm nhiều món ngon:
- Lẩu Kim Chi: https://bit.ly/2yVUl9S
- Lẩu Hàu Kim Chi: https://bit.ly/2XOyzNx
► Subscribe Channel: https://bit.ly/2RoHjre
Và đừng quên theo dõi Barona Nam Phương Food trên website và fanpage để cập nhật nhiều món ngon nhé:
► Fanpage: BaronaNamPhuongVN/
► Website: https://barona.vn/
☎ HOTLINE: 1900558856
