Je teste les cookies de Bree des Desperate Housewives - Bree's cookies
Aujourd'hui, direction Wisteria Lane avec la recette des cookies de la célèbre Bree Van de Kamp!
Une recette que je voulais tester depuis longtemps ♡
J'espère qu'elle va vous plaire et va vous faire replonger dans cette série que nous sommes nombreux à avoir suivie pendant des années.
Il existe également un livre, dans lequel vous retrouver toutes les recettes de la série, des secrets de cuisine des Desperate Housewives ! Plus de 125 recettes ! Chacune des ménagères de Wisteria Lane a accepté de révéler ses meilleures recettes et astuces pour vous aider à épater vos proches, en toutes circonstances. Retrouvez Bree et ses plats subtils, dignes des plus grands chefs : oeufs farcis à la diable, Canard braisé en deux temps, Pudding de Noël flambé au cognac. Susan et ses recettes simples et quasiment inratables : le fameux Gratin de macaronis, sa Purée de pommes de terre à l'ail, ses Barres caramel-chocolat. Gabrielle, qui allie les plats diététiques aux saveurs les plus épicées : Guacamole et ses tortillas chaudes, Crevettes au chorizo et au poivron, Chocolat chaud à la mode mexicaine. Lynette, qui nous livre ses recettes familiales et conviviales : Pain perdu au sirop de myrtille, Poulet frit mariné au babeurre, Cassolette de pommes de terre. Edie, qui sait mettre tous les sens en éveil pour les dîners en amoureux : Huîtres pochées à la crème de champagne, Saucisses puttanesca, Moelleux au chocolat. Un livre indispensable à s'offrir ou à offrir ! « Dans ce livre à la fois amusant et précis, les 5 héroïnes livrent 125 recettes ultra-faciles à réaliser, qui feront de vous une tueuse culinaire. »
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Les ingrédients: pour 8 gros cookies
120 g de beurre mou
120 g de sucre roux (je n'en mets que 100g)
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf entier
120 g de farine
1 cc de bicarbonate alimentaire ou 1/2 sachet de levure chimique
60 g de muesli
30 g de raisins secs
30 g de pépites de chocolat
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