Antipasto perfetto! Cestini di carne e uova. Un piatto completo IN SOLI 10 MINUTI

I cestini di carne sono un'idea deliziosa e saporita per servire un piatto gustoso pronto in pochi minuti.
In alcuni casi si possono trasformare in antipasti e vi assicuro che il successo è assicurato. Si preparano anche in anticipo, così a voi basterà infornarli solo per una mezz’oretta e servirli caldi caldi per l’occasione. Vediamo insieme come si preparano.

INGREDIENTI
250-300 g di carne macinata
1 tuorlo
1 spicchio d'aglio
30 g di pangrattato (facoltativo)
noce moscata, sale, pepe

PER IL RIPIENO
3 uova
100 g di parmigiano grattuggiato
1 peperone
1 pomodoro
1 cucchiaio di olio extravergine
prezzemolo, aneto, basilico
sale, pepe