Sirop de fraise - Recette anti gaspi

Je vous propose aujourd'hui, une recette de sirop de fraise, qui sera idéale pour aromatiser vos desserts, vos crèmes, pour badigeonner vos génoises, pour vos salades de fruits ou même en sirop à l'eau.
En plus, c'est une recette anti gaspi!! J'espère qu'elle va vous plaire ♡
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Pour réaliser cette recette, il faut peser vos queues de fraises et mettre le même poids en sucre en poudre. Puis mettre le double du poids du sucre en eau.
Exemple:
100 g de queues de fraises
100 g de sucre en poudre
200 g d'eau

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