Torta al limone con crema senza lattosio. ASSOLUTAMENTE DA PROVARE!

Tre strati di puro piacere da scoprire assaggio dopo assaggio... una deliziosa crema al limone senza lattosio racchiusa tra due strati di una sofficissima e fragrante torta al profumo di limone.
Il sapore aspro dell'agrume è perfettamente bilanciato dalla dolcezza degli altri ingredienti e regala al dolce una piacevole nota di freschezza.
La torta con crema al limone è un dolce dal sapore delicato e dal profumo irresistibile. Realizzarla sarà uno spasso, ma fidatevi che il risultato lascerà tutti a bocca aperta.

Impasto (1 stampo da 24 cm):

4 uova
200 gr di zucchero
150 ml di olio di semi
1 limone
200 gr di farina 00
50 gr di fecola di patate
1 bustina di lievito
zucchero a velo

Ingredienti per la crema
al limone senza latte:

300 ml di acqua
200 gr di zucchero
50 gr di fecola di patate
1 tuorlo d' uovo
1 uovo intero
1 limone