Dessert irrésistible ! Tarte à la semoule et rhum avec 1 couche d'orange et citron acidulée ♥
Ce dessert est idéal avec un bon thé chaud ! Avec une pâte à tarte brisée fait maison, des raisins secs au rhum, une garniture à la semoule et une pâte d'agrumes, c'est que du bonheur ! De délicieuses saveurs en bouche. Une recette facile qui fait son effet auprès des amis et de la famille. Bonne dégustation !
Ingrédients :
Pâte brisée avec :
250 g de farine (2 cups)
125 g de beurre (1/2 cup)
50 ml d'eau
1 belle pincée de sel
Garniture :
70 g de raisins secs
2 cuillères à soupe de rhum
500 g de lait (480 ml)
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
60 g de sucre (¼ cup)
120 g de semoule fine
1 oeuf + 1 jaune
Pâte d'agrumes
1 - Vous pouvez utiliser de la margarine pour remplacer le beurre dans la pâte brisée.
2 - Les raisins secs peuvent être remplacés par n'importe quel autre fruit sec de votre choix.
3 - Le moule à tarte mesure cm.
4 - Le lait peut être remplacé par un lait sans lactose ou vegan.
5 - Pour ceux qui ne consomment pas d'alcool, le rhum peut être remplacé par de l'eau de fleur d'Oranger.
6 - L'oeuf et le jaune d'oeuf peuvent être remplacé par 1 oeuf de chia ou 100 grammes de compote de pommes ou de banane.
7 - Le sucre peut être remplacé par un substitut de sucre ou par du sirop de dattes ou sucre de coco ou miel (même si je ne suis fan de cuire un bon miel).
8 - La pâte d'agrumes est importante ici ! C'est ELLE qui fait toute la différence au niveau du goût.
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This dessert is perfect with a good hot tea! With homemade shortcrust pastry, rum raisins, semolina filling and citrus paste, it's pure happiness! Delicious flavors on the palate. An easy recipe that will win over friends and family. Good tasting !
Ingredients :
Shortcrust pastry with:
250g flour (2 cups)
125g butter (1/2 cup)
50ml water
1 good pinch of salt
Accompaniement :
70g raisins
2 tablespoons of rum
500g milk (480ml)
1 tablespoon of vanilla extract
60 g sugar (¼ cup)
120 g of fine semolina
1 egg + 1 yolk
Citrus paste
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Dieses Dessert passt ideal zu einem guten heißen Tee! Mit hausgemachtem Mürbeteig, Rumrosinen, Grießfüllung und Zitruspaste ist das Glück pur! Köstliche Aromen am Gaumen. Ein einfaches Rezept, das Freunde und Familie überzeugen wird. Schmeckt gut !
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Questo dolce è l'ideale con un buon tè caldo! Con pasta frolla fatta in casa, uvetta al rum, ripieno di semolino e pasta di agrumi, è pura felicità! Deliziosi sapori al palato. Una ricetta facile che conquisterà amici e parenti. Buona degustazione!
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Этот десерт идеален к хорошему горячему чаю! С домашним песочным тестом, ромовым изюмом, манной начинкой и цитрусовой пастой — это чистое счастье! Вкусные ароматы на вкус. Простой рецепт, который покорит друзей и семью. Хорошая дегустация!
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¡Este postre es ideal con un buen té caliente! Con masa quebrada casera, pasas al ron, relleno de sémola y pasta de cítricos, ¡es pura felicidad! Deliciosos sabores en el paladar. Una receta fácil que conquistará a amigos y familiares. Buena degustación !
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هذه الحلوى مثالية مع الشاي الساخن الجيد! مع المعجنات قصيرة القوام محلية الصنع وزبيب الروم وحشوة السميد ومعجون الحمضيات ، إنها سعادة خالصة! نكهات لذيذة على الحنك. وصفة سهلة تجذب الأصدقاء والعائلة. تذوق جيد !
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