☕ MASALA CHAI PULVER ☕- GRUNDREZEPT - Indischer Gewürztee - indisch Kochen

Auf ein Drink
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Rezept Link👉

MASALA CHAI PULVER: https://desikueche.wordpress.com/2020/10/03/ma/

Linsen Fladenbrot:
https://desikueche.wordpress.com/2020/06/26/dal-paratha-linsenbrot/

Naan: https://www.youtube.com/results?search_query=naan+desi+kuche

Gefülltes Naan: https://www.youtube.com/watch?v=YEdc1Ne48VI&t=207s

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Masala Chai Pulver Rezept:

ZUTATEN (für die MILDE VERSION: 5 g Pfefferkörner):

Die Gewürze(Chai-Pulver):
15 g Kardamomkapseln
5 g Zimtstange
10 g Schwarze Pfefferkörner (für die MILDE VERSION: 5 g Pfefferkörner)
10 g Nelken
10 g Fenschelsamen

Weitere Zutaten:
250 ml Wasser
250 ml Milch
1½ TL Zucker
2 TL Schwarztee
1 TL Chai-Pulver (für die milde Version: ½ TL Chai-Pulver)
Optional: ½ TL frisch Ingwer, fein gerieben

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