免烤箱巧克力塔～輕鬆做出漂亮好吃、柔軟滑順的甜點！Orange Chocolate Tart│橙香巧克力塔│史惠麟 老師

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派皮：
消化餅乾188g、無鹽奶油110g、純糖粉12g

香橙巧克力乳霜餡：
蛋黃75g、細砂糖35g、35%動物鮮奶油284g、香吉士皮5g、70%調溫苦甜巧克力195g、君度橙酒10g

牛乳巧克力香堤：
35%動物鮮奶油350g、38%調溫牛乳巧克力160g
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#橙香巧克力塔 #免烤箱 #美食