金华香炭火肉干，手艺传三代，新加坡小贩中心传统肉干，新加坡美食肉干 Kim Wah Heong Bak Kwa

#新加坡美食 中#新加坡肉干 算是有名的。#新加坡小贩中心 里的金华香 #传统手工炭烤肉干，有切片肉干，肉粒肉干（或肉末肉干）和辣椒肉干。切片肉干带点嚼劲，又软嫩。第二代传人张国威辞去高薪舒适的教师工作继承父业。他也希望自己自闭症儿子能掌握炭烤肉干的功夫，将来在这家庭事业有个落脚之地。