韓國部隊鍋

Name: 韓國部隊鍋
Uploaded: 2020-01-16T03:31:58.860Z
Duration: 2 min 59 s
Channel: 看中國TV

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大家好，我是敏子。冷冷冬季，熱氣騰騰的火鍋是一個聚餐美食的好選擇。今天介紹一種韓國部隊鍋。部隊鍋來源於韓戰後，當地的居民用美軍基地剩餘的火腿、午餐肉、起司等食材，搭配韓國本地的食材和調料，再加上泡麵，煮成一鍋，看起來豐富又美味。 食材： 韓國年糕：80克 黃豆芽：50克 蘑菇：50克 午餐肉：100克 白菜葉：3片 西紅柿：1個 豆腐：半塊 大蒜：半根 泡麵：1塊 雞蛋：1個 清雞湯：2罐 爆香料： 洋蔥絲：2大匙 韓國泡菜：50克 蔥：2根 調料： 糖：1匙 魚露：1匙 醬油：2匙 烹飪酒：1匙 蒜蓉醬：1匙 韓國辣醬：1匙 作法： 1.先把糖、魚露、醬油、烹飪酒、蒜蓉醬和韓國辣醬放入小碗，攪拌均勻備用。 2.所有食材清洗乾淨；其中蘑菇和白菜切片、大蒜切片、西紅柿切塊、午餐肉和豆腐切大片備用。 3.鍋內放油，加熱，放入洋蔥絲、韓國泡菜和蔥，炒香。 4.白菜葉鋪底，再放入其他食材，均勻圍在爆香料周圍。加入清雞湯蓋過食材，加醬料放在中間。 5.煮滾後，加入泡麵，打入1個雞蛋即可。 看起來很豐富，很好吃啊。喜歡辣味的朋友，可以多加一些辣醬，也可以加一片起司，增加湯的香濃滋味。另外，因為食材中有罐頭食品和泡麵等，建議一年吃1～2次即可。在寒冷的冬季，部隊鍋確實帶來了美味和溫暖。喜歡請訂閱和點讚，謝謝大家。 喜歡我們的料理視頻嗎？歡迎訂閱我們的頻道喔～ https://www.youtube.com/user/kzgfun 追蹤我們的Facebook: https://www.facebook.com/KanZhongGuo.web/ 閱讀完整內容： http://kzg.io/b53r7F 看中國網站： https://www.secretchina.com