我的瑞典鄉村生活，蒲公英渾身是寶！初春我家後院的蒲公英又嫩又好吃

記得小時候挖的野菜蒲公英乾巴巴很小的，記得很苦，因為瑞典鄉村這裡冬天有厚厚的積雪，開春大地剛一復甦，早早的蒲公英就漲了出來，特別喜人，蒲公英最鮮嫩的這個月，我都不買菜了，就吃蒲公英了。炒蛋，涼拌，沾醬，煮湯，包子，餡餅，曬乾了喝茶，蒲公英的根也可以曬乾泡水喝。對身體非常好的。淡然不適合所有人群。大家可以自己上網去查詢