瑞典鄉村【莴笋种植】种莴笋的方法 ,莴笋育苗方法,How to grow Asparagus lettuce,种莴笋几个错误,粗壯,水嫩,不空心的好方法

瑞典乡村生活Swedish country life
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305 觀看·2022年12月10日
種植萵筍從根部開始粗大秘訣您一定要知道https://www.ganjing.com/video/1fdbp9csluu6q3Amm3qDNGMxa1301ch
【莴笋种植】莴笋保存方法,莴笋丰收了ttps://www.ganjing.com/video/1fdbmd8f8ul1i9p2gLvpbYJve1i81c
哈嘍朋友們好 我已經有十年沒有吃到萵筍了
今年啊 終於可以品嚐自己種的萵筍了 從去年開始呢 我就開始種萵筍 但是以失敗告終
原因是根本不知道萵筍怎麼種 喜歡什麼樣的土壤 環境 溫度 季節
那放在暖棚裏呢 種的結果都變成了種子
原來啊 我們瑞典的初春秋天都是很適合種植萵筍的
因爲萵筍是很洗涼的植物 零下3-5度還能生存 最好不要超過25度的溫度種萵筍
現在這些萵筍是我六月份移栽到地裏的 他們生長的速度驚人 就一個月就有大部分都成熟了
最佳的收割萵筍的時間就是萵筍將要開花的時候 這個時候的萵筍很鮮嫩多汁
再長久了就會變成空心的了 就會老了
原來呀 萵筍這麼有營養 含有豐富的蛋白質 維生素 鈣 磷 鐵 膳食纖維等
對骨骼 毛髮 皮膚髮育等都很有好處
最佳的吃法啊 萵筍炒肉 萵筍炒雞蛋 涼拌都很美味的
特別是萵筍的葉子比雞仁還更有營養成分 所以葉子一定不要丟掉啊 葉子炒涼拌都很美味
那還有啊 女性的月經期痛風患者 眼肌患者不能吃萵筍
那我就給大家分享一下呀 我是怎樣種植萵筍的
我去年呢 是第一次種 結果就是顆粒無收 但是收穫了很多種子
我以爲我們在這裏不能長 因爲去年種的時候沒有上功課 就是沒有學習一下怎樣種萵筍
那今年啊 在網上查了一下怎樣種植 結果今年就是用對的方法
我的萵筍長的還是非常不錯的 又粗又壯又嫩 萵筍喜歡疏鬆肥沃的土壤
最好啊 早晚各澆一次水 保持土壤的溼潤 不要種的太密集 要通風良好的地帶
那萵筍的間距啊 大概在30釐米左右
我去年種萵筍的失敗 主要原因就是我種在了一個暖棚裏 那裏又悶熱又不通風
而且就又缺水 所以說早早就抽臺了 長得又細又長
這些萵筍剝好皮的萵筍 將它們洗乾淨 可以炒雞蛋
炒肉 涼拌萵筍絲 那葉子也可以焯水 滴幾滴油 涼拌也是很好吃的
再加上自己喜歡的佐料
我的這些萵筍種子是保存在冰櫃裏的
13年前我女兒從國內帶回來的 一直保存在冰櫃裏 您知道嗎 種子最好是保存在冰櫃裏
是一個泰國鄰居告訴我的 可以很好的保質 不容易過期
我是買的袋裝土
均勻的將種子撒在上面 薄薄的蓋上一層土 用手輕輕拍實
澆透水 三天後啊 小苗就長出來了 兩片圓圓的葉子 三個星期後就長出了四五片葉子了
小苗啊 長出四五片葉子的時候是最佳種植的時期 馬上移栽到地裏去
因爲呀 我發現我晚幾天移栽的長出了六七片葉子了 結果它們長得很細 淨細了很多 不出狀
那我呀 就儘量的把它們早點摘下來 葉子和淨啊 都趁着它們還很嫩就可以吃了 很嫩的淨不削皮也可以吃
質量好的萵筍啊 爽脆甘甜多汁 如果老了呀 空心了就會發苦了
我把這個嫩筍片啊 切直接帶皮切了 我嚐了一下 略微有些苦澀
不喜歡吃苦的人 一定要把皮削了
那這個萵筍的嫩勁啊 也可以炒着吃 也可以涼拌 炒肉都可以的
這是用鹿肉和萵筍炒的 加些胡蘿蔔片啊 配色非常好吃
那用滷筍葉子炒個雞蛋
有淡淡的苦味 我覺得是很好吃的
所以呀 移栽的時間不要超過五片葉子 越小越好
我發現差幾天種下去的萵筍苗就在同一塊地裏
淨細了很多 原因有幾種 移栽後啊 最好是陰天或雨天
一定要澆透水 那晚幾天剛好氣溫也升高了 他們更喜歡涼爽一點的天氣
小苗移栽的時候啊 儘量的不要傷到根鬚 減少緩苗的過程都是保證萵筍後期生長好的
長得健壯的原因 那最好選在晚上或陰涼的時候移栽 陰天下雨最好
中間那幾行萵筍苗啊 就是先移栽的 所以長得比較粗壯
那旁邊那幾行呢 是晚幾天才移栽過去的 淨就細了很多 是我一開始啊種了白菜
因爲白菜呀 特別愛生蟲子 就被我給拔了 又換了萵筍苗
萵筍苗啊 最大的好處就是不生蟲子 而且成熟的特別快
現在啊 開始每天吃幾顆萵筍 那萵筍和葉子啊 怎麼吃都好吃 涼拌炒着吃都很美味
這是我種的另一個品種的萵筍 拔下來的萵筍和空隙的地方 我現在就把它們種上
我們瑞典的天氣應該很適合它們生長
20幾度的氣溫 沒有幾天能高過30度的 今年還沒有 所以啊 現在我就把它們種到空隙的地方
那我們啊 來總結一下 第一呀 萵筍耐寒 可以在零下3-5度的地方成活
第二呢 不喜歡高溫天氣 不適合超過25度的天氣種植
但是其實啊 夏天也是可以種植萵筍的 莖杆細一些
多澆水 可以在莖葉呀 都很嫩的時候就可以吃了 不用削皮
那第三啊 萵筍成熟期很短 大約在五六個星期就可以成熟了
那第四呢 萵筍喜歡疏鬆肥沃的土壤
不要種在太陽暴曬的地方 那最好早晚各澆一次水 澆透水
那今天的分享啊就到這裏 希望啊朋友多留言交流
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都說下半年的疫情會加重 新的變種病毒啊 傳染力強 在英國60%的人已經注射了疫苗
這就說明啊 新的疫苗也並不能完全有效的控制新的變種病毒的傳播
在這裏啊 讓我祝願全天下善良的好人都能得到神佛的護佑 平安躲過這場災難
那朋友們下次見
