茶小白避坑指南|泡茶這些茶器真的可以不買!

清山茶事
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51 次觀看·2022年12月11日
茶小白避坑指南|泡茶這些茶器真的可以不買!
哈嘍大家好
這裏是青山茶室
歡迎來到我的頻道
新手茶友們剛踏入這個圈子
肯定都飽含熱情
就想趕緊好好整一套功夫茶具
去泡茶品茶
然後就隨便淘寶逛一逛
這也想買那也想買
看幾個短視頻呢
就覺得好像裏面的東西自己都需要
等到後面你就會發現
其實有些東西真的很積累
那我就用我的七年茶藝師經驗告訴你
這些茶器沒有必要買
第一個是茶道六君子
這應該是90%的小白鹿坑都一定會買的吧
是不是裏面至少有一半的東西
其實你泡茶的時候根本用不上
大概看一下
普遍的這個六君子的套組裏面都有什麼
彈幕可以說一下
這裏面哪些物件你買來以後幾乎沒有用過的
我自己的話是像這個什麼杯叉呀
茶瓜呀
它就是待在瓶子裏面吃會用的
而且裏面的茶池
它就只能捆類似於鐵觀音
茉莉龍珠這種緊結球狀的茶葉
大部分的茶
比如條索型的茶
還有餅茶呀什麼的
用這個是根本咬不出來的
而且還很容易弄斷弄碎這些幹茶
建議買這種三件套的茶澤套組
茶澤呢
就很方便觀察外形
稱重的時候呢
也能當容器來使用
那茶鉢呢
就可以用來剝取茶葉
茶夾其實我自己喝茶的話用的很少
那如果你們家裏來客人了
爲了想多注意一點衛生
也可能會用到
在一些經營性的茶館裏面會比較常用
那多數情況下呢
我們就用手拿杯子就好了
因爲我們都是要進手以後才泡茶的嘛
第二個是茶漏
準確點的話應該叫茶綠綠網
我有出過一期對比視頻
就是用不用綠網泡茶的區別的
結論呢
就是沒有什麼區別
還有可能會減弱湯感
那現代供應下的茶葉呢
已經不太會需要什麼過濾髒東西
如果你是爲了過濾這個茶葉
不掉進茶湯裏面的話
比如說你們泡比較碎的茶葉的時候
其實有兩個辦法就可以解決了
第一就是出湯的時候
蓋碗千萬不要開太大的口子
一點小縫隙就足以瀝出茶湯了
第二是善用宮倒杯
宮倒杯的其中一個作用就是沉澱茶湯
就讓這些碎末都沉到杯底
這樣子我們倒茶的時候呢
也不會倒到杯子裏面去喝到茶葉
剩最後一點點湯底的時候呢
我們就帶着這些碎末直接一起倒掉
茶綠的話就是一個可有可無的存在
而且放在這種茶席上
還特別容易弄髒席布
就這個水滴滴答答的
我個人是覺得完全沒有必要購買的
第三個是茶蟲
這個就看你是不是幹泡臺了
你要是跟我一樣的茶席佈置的話
那真的千萬不要買
因爲你沒有條件養它呀
可能有的人說放濺水裏面
那在裏面泡着又不乾淨
而且你也看不見它呀
欣賞不到是不是
除非你用的是那種溼泡的大茶臺
可以隨意淋水的那種
我還見過一個那個馬連道的茶葉店裏面
泡茶臺上面有做成茶勝露羽的茶蟲
就天天用水去澆它
我也不知道該怎麼說
第四個是一體式的那種消毒鍋
大家肯定都見過這個吧
以爲廢水煮消毒很衛生是不是
實際上完全不是這樣的
品茗杯一直用水泡着呢
是更容易滋生細菌的
如果說你裏面不放水的話
有時候不小心碰到按鈕啊什麼的
就把鍋給燒乾了
而且真的很多人會因爲有了這個消毒鍋
就懶得洗杯子了
它的體積很大
然後不方便挪動
一旦有了它
你就必須得配一套茶附臺了
我建議呢
就是買這種單獨一個的煮水壺
想放哪就放哪
記得一定要買這種長流口的啊
我們泡完茶之後呢
就要儘快的去清洗杯子
然後自然晾乾或者是擦乾
放進消毒櫃去消毒
纔是最乾淨
最衛生的一個做法
第五個
溼泡大茶臺不要買
首先過時了對吧
現在都流行幹泡
整潔美觀不積水更衛生
第二呢
就是它太大了
太佔空間了
又很笨重
第三呢
是更換茶席佈置的時候很困難
你們看我就這一張桌子
但是我可以通過搭配不同顏色風格的這個茶席布
這樣的話就可以奠定我整個茶席的一個基調了
春夏秋冬可以各有各的美
像這種什麼墊木呀
什麼烏金石的大茶臺
你總不好老是去換吧
而且呢
想更簡單喝茶的朋友
可以直接一個幹泡盤配上蓋碗
宮杯
品茗杯放在書桌旁邊
或者是小陽臺的桌上
哪裏都可以輕鬆泡茶
第六是杯託
這個還是有必要買的
只是提醒一下大家千萬不要買這種平鋪在桌子上的
你很不方便拿起來奉茶給客人
而且它中間沒有坑嘛
卡不住品茗杯
杯子就很容易滑掉
建議呢
就是買這種邊緣的地方翹起來的
這樣的話拿的時候方便
而且它們中間會有這種小凹槽可以卡住杯子
第七個是蒸茶壺
可能很多人還沒有聽過蒸茶這種方式
很快我就會出一期蒸茶跟煮茶的對比講解視頻
如果大家喜歡蒸茶喝的話呢
我建議是不用專門買一個蒸茶壺的
買這種蒸煮兩用的
只需要換一個內膽
一把壺就能解決
畢竟能蒸着喝的茶其實也不多
怎麼樣
看了這期視頻
有沒有幫你少花錢買最實用的茶器呢
如果你喜歡這個主題的話
記得多多彈幕告訴我
如果大家想要了解詳細的每種茶器的選購建議的話
就看一下這期視頻
全都是乾貨
一定要先看後買
好了
那今天的視頻就到這了
走之前別忘了幫我一鍵三連哦
下期再見了
拜拜
