探秘餐桌历史的缘由 第4节：百变稻米君

年糕，米粉，麻团，锅巴，米酒，这些美食无一不是大米制作而成。你发现了吗？大米才是餐桌上的“百变星君”。但你知道人类在第一次吃大米的时候，是用什么奇怪的方式搞熟的吗？