天冷要多吃這道菜，2塊錢做一鍋，筷子攪一攪，低脂無油又好吃 ， Carrot Cake Recipe，紅蘿蔔糕

大家好,我是小韓 歡迎來到明寒食誼 蘿蔔,大家都知道 它的營養價值豐富 可以生吃 可以做醃蘿蔔 還可以燉着吃 總之,有多種多樣的做法 不管哪種吃法 都深受人們的喜歡 而且 它分好多種 有紅色,白色,綠色 那今天 用紅色蘿蔔給大家分享一道美食 做法簡單 營養又好吃 那我們來看看 怎麼做的吧 首先,準備兩個洗乾淨的紅蘿蔔 把皮削掉 然後 準備半個綠色蘿蔔 把皮削掉 這樣搭配着吃 顏色好看更有食慾 全部削好之後 把頭和尾切掉 放入碗中 加入清水 把蘿蔔清洗一下 取出來 放菜板上 跟着把它切成薄片 儘量切薄一些 也可以用擦絲器 擦成細絲 再切成絲 切好後裝入碗中 再把綠色蘿蔔 也切成片 再切成絲 裝入碗中 跟着 鍋中加入多一些的清水 開大火燒開 水開後 把蘿蔔絲倒進去 焯水一分鐘左右 把蘿蔔絲焯一下水 可以去除蘿蔔的辛辣味 這樣吃起來 口感相對要好一點 一分鐘後 控水撈出來 放入涼水中 這樣可以保持顏色翠綠好看 然後 擠幹水分 放菜板上 把它抖散開 再把它切小一些 切好裝入碗中 加一勺鹽 先攪拌均勻 跟着 加一勺土豆澱粉 繼續攪拌均勻 觀衆朋友們 視頻看到這了 請用您發財的小手 給我點個贊 幫忙轉發一下吧 您的支持 就是我最大的動力 非常的感謝 澱粉的量呢 不要加太多 能捏成團就可以了 然後 揪一塊蘿蔔餡料 放手中捏一捏 把它捏成團 再用手按壓成一個小餅狀 像這樣就可以了 做好之後 把它擺入蒸屜中 適當留一點空隙 接着 鍋中加入清水 大火燒開 水開後 把蘿蔔糕放進去 蒸十分鐘左右就可以 接下來準備幾頭大蒜 先切成片 再切成蒜末 再準備幾個小米椒 把它切成小圓圈 小蔥切成蔥花 全部切好後 裝入碗中 跟着來調個味 加半勺鹽 少許白糖 適量的胡椒粉 喜歡吃辣椒麪的 放一勺辣椒麪 加兩勺生抽 兩勺香醋 少許花椒油 一勺芝麻油 一勺紅油 然後把它們充分地攪拌均勻 倒入碟子中 放一旁備用 時間到 打開蓋子 像這樣蘿蔔糕就已經蒸熟了 看一下 個個都晶瑩剔透的 看起來就非常的好吃 跟着 把它夾出來 擺入盤中 一道美味的蘿蔔糕 就這樣做好了 做法非常的簡單 吃起來軟糯鮮香 可好吃了 我們可以直接吃 或者蘸上料汁吃 不管哪種吃法 都非常的好吃 一次性都可以吃好幾個 而且 全程採用清蒸的方式 少油少鹽少糖 非常的美味 喜歡的朋友就收藏起來試試吧 如果您覺得我做的家常菜 對您有幫助的話 請您給我點個贊吧 我是小韓 謝謝大家的支持 我們下期視頻見 拜拜