鸡胸肉就要这样吃，加2个鸡蛋，不煮不炒不油炸，出锅孩子抢着吃。【民寒食藝】

大家好 我是小韓 歡迎來到明寒食誼 今天用雞胸肉來做好吃的 不炒 不煮 不油炸 吃起來外酥裏嫩 非常的好吃 雞胸肉中含有豐富的蛋白質 很容易被人體吸收和消化 熱量低 價格實惠 不管哪種做法都深受人們的喜歡 那我們一起來看看吧 在超市買的雞胸肉一般都是冷凍過的 這樣的雞胸肉表面會存在很多的細菌 所以在烹飪之前一定要把它好好的清洗乾淨 首先把雞胸肉放入大碗中 加一勺麪粉 一勺鹽 像這樣抓拌均勻 麪粉呢 有很強的吸附性 它可以把雞胸肉上的雜質很好的吸附出來 加鹽呢 可以起到消毒和殺菌的作用 多抓拌一會兒 抓拌至感覺到粘手就可以 跟着用流動水把它沖洗乾淨 多衝洗一下 洗淨後放到菜板上 把它切成稍微厚一點的片 再切成條 最後把它切成小段 切好後裝入碗中 跟着準備兩個雞蛋 將它倒入碗中 把它攪散 再把它淋入雞胸肉中 接着準備一個生薑 先切片 再切絲 切好後放入雞胸肉中 再準備一顆大蔥 切成片 放入雞胸肉中 往裏面加兩勺生抽 一勺料酒 少許老抽 半勺蠔油 適量的鹽 胡椒粉 戴上一次性手套 把它抓拌均勻 多抓拌一會兒 這樣可以最大程度的把蔥姜的營養抓出來 也可以使雞胸肉快速的入味 像這樣抓拌一到兩分鐘的時間 放在一旁醃製15分鐘左右 接下來盤中倒入兩勺澱粉備用 另準備一個盤子 倒入適量的麪包糠備用 然後另準備一個碗 打入兩個雞蛋 把它攪散備用 15分鐘後 雞胸肉就已經醃製的差不多了 攪拌一下 把雞胸肉夾出來 先放入澱粉中 裹上一層澱粉 再裹上一層雞蛋液 最後放入麪包糠中 裹上一層面包糠 像這樣就可以了 然後準備一個烤盤 鋪上一張油紙 再把雞胸肉一塊一塊的擺上去 烤箱提前預熱五分鐘 把它放入烤箱中層 上下火180度烤30分鐘 觀衆朋友們 視頻看到這了 請用您發財的小手給我點個贊 幫忙轉發一下吧 您的支持就是我最大的動力 非常的感謝 時間到把它取出來 裝入盤中 哇 好香啊 聞着就香噴噴的 看起來就很有食慾 像這樣就可以美美的享用了 這樣做的雞胸肉不需要油炸 放入烤箱烤一烤 吃起來外酥裏嫩 多吃了也不會上火 比肯德基裏面炸的雞米花還要好吃 乾淨衛生 小孩也非常喜歡吃 經過這樣清洗處理過的雞胸肉 吃起來一點腥味也沒有 非常的好吃 一口一個真過癮 喜歡吃番茄醬的可以蘸上番茄醬 吃起來真的是太美味了 可以吃辣的 也可以蘸上麻辣面 這樣吃着也是非常的過癮 喜歡的朋友就收藏起來試試吧 如果您覺得我分享的視頻對您有幫助的話 請您給我點個贊吧 我是小韓 謝謝大家的支持 我們下期視頻見拜拜