
【C2食光】味噌烤秋刀魚
【味噌烤秋刀魚】
秋季盛產秋刀魚,富有豐富營養,
降膽固醇且預防感冒,
烹調時利用天然油脂呈現香氣,
美味又滋補。
│食材│
秋刀魚 3條
洋蔥 半顆
白蘿蔔 1小段
檸檬 半顆
│醃漬醬料│
味噌 100克
味醂 25毫升
清酒 50毫升
白芝麻 10毫升
#C2食光
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【味噌烤秋刀魚】
秋季盛產秋刀魚,富有豐富營養,
降膽固醇且預防感冒,
烹調時利用天然油脂呈現香氣,
美味又滋補。
│食材│
秋刀魚 3條
洋蔥 半顆
白蘿蔔 1小段
檸檬 半顆
│醃漬醬料│
味噌 100克
味醂 25毫升
清酒 50毫升
白芝麻 10毫升
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