
【C2食光】巧克力旅行蛋糕|Chocolate Pound Cake
【巧克力旅行蛋糕】
適合想挑戰自我的大家,
週末享受屬於自我的時光,
嚐點甜,放慢生活步伐。
│蛋黃糊食材│
無鹽奶油 325克
細砂糖 216克
低筋麵粉 260克
杏仁粉 72克
可可粉 54克
牛奶 58克
蛋黃 173克(約5顆)
泡柑曼怡橙酒的桔子皮丁
│蛋黃霜食材│
蛋白 302克
細砂糖 216克
│巧克力淋醬食材│
苦甜巧克力 420克
奶油 30克
杏仁角 125克
│裝飾食材│
胡桃 5顆
碎巧克力 適量
#C2食光
#FollowC2食光零廚藝輕鬆煮
