【C2食光】客家小炒｜Hakka style stir fry

【客家小炒】

傳統客家小吃大火快炒
一鍋到底美味下飯料理
獨特的風味 香噴噴上桌

│食材│

五花肉 300g
豆干 200g
乾魷魚 1尾
芹菜 2~3根
蒜苗 2~3根
青蔥 約2根
薑片 6~7片
蒜瓣 3~4顆
紅辣椒 1條
冰糖 1大匙
蠔油 1大匙
醬油膏 2大匙
魷魚水 2大匙
白胡椒 少許
米酒 1大匙
香油 少許

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