【C2食光】太陽瓜子肉｜Steam minced pork with sunny-side-up egg

【太陽瓜子肉】

想念媽媽的味道 跟我這樣做
古早味黑醬瓜 x 豬絞肉 x 黃金蛋
再忙 也要打個電話與家人聯繫感情

│食材│

梅花肉絞肉 300g
黑瓜 半罐
蔥 1根
薑 少許
雞蛋 1顆
黑瓜醬汁 3大匙
米酒 1小匙
醬油 1.5大匙
糖 少許
白胡椒 少許

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