一把麵條加一個包菜，想不到這麼好吃，我家一周吃六次，營養美味

哈嘍大家好 我是阿潮 以後麪條再也不用水煮着吃啦 今天給大家分享一個特別好吃的做法 我家一週吃6次都吃不膩 做法也非常的簡單 美味又營養 下面跟着我的視頻一起來看一下我是怎樣做的吧 首先 我們要準備一斤這種薯棍麪條 再準備一顆新鮮的包菜 包菜 我們要選擇這種綠葉子的 這種比較新鮮 然後我們把包菜對半切開 把裏面的心切去 不要 然後先將它對半切開 再改刀切成細絲 絲我們也不要切的太碎 大概切成一公分的厚度就可以了 全部切好之後 倒入碗中備用 再準備半個洋蔥切成細絲 全部切好之後 倒入碗中備用 準備一兩根活體腸 然後給它切成滾刀塊 今天我準備的玉米活體腸 印它炒出來比較香 全部切好之後 倒入一個碗中備用 準備一個漂亮的小碗 往碗裏面打入兩個笨雞蛋 然後用筷子充分的攪拌均勻 攪拌均勻之後 先放一旁備用 準備一小把小蔥切成蔥花 全部切好之後 倒入碗中備用 準備一些大扇子 硬刀將大扇子壓扁 壓的比拍的要好一些 而且上香味能預 然後改刀把它切成蒜末 全部切好之後 倒入碗中備用 再準備一塊生薑 也給它壓碎 這樣切起來就一致性成型了 全部切好之後 倒入網中備用 再準備一個新鮮的西紅柿 這個西紅柿已經去過皮的 然後我們把它切成薄片 片切好之後 再改刀切成小塊 全部切好之後 倒入網中備用 接下來鍋中的水燒開 把手工麪條放到鍋中煮一下 煮麪條的時候加入一勺食用鹽 這樣煮出來的麪條更加的勁道 用筷子輕輕的攪動一下 水開之後再加入一次冷水 再次將麪條煮一下 這樣煮出來的麪條勁道有嚼勁 其實我們的麪條只要煮到七分熟就可以了 像這樣子就非常的好了 然後將麪條困水拿出來 將麪條放到提前好的冷水裏面 把麪條將它過涼一下 一定要過一下涼水 這樣麪條吃起來的口感特別勁道爽滑 用筷子給它隨便的攪拌一下 讓麪條在冷水裏面快速的過涼 過涼之後困水撈出來 直接把它放進大碗裏面備用 接着碗裏面加入適量的食用油 再加入一勺紅燒醬油 然後用筷子充分的給它攪拌均勻 加了食用油可以防止麪條張臉 讓我們的麪條做出來根根分明 提前加入醬油可以讓麪條上色更加的均勻 攪拌成像我們手中這樣就可以了 先放一旁備用 在另起鍋加入食用油 油熱之後把雞蛋液放入鍋中 把雞蛋液炒成雞蛋塊 炒的時候我們這裏要開小火炒 不要把雞蛋炒焦了 雞蛋成塊之後我們把它盛出來 放進一個準備好的小碗裏面備用 另起鍋加入適量的豬油 這樣炒出來纔會更加的香 豬油全部融化之後 把配料也加進來翻炒 先將它們炒出蒜香味 全部炒香之後 再把西紅柿也加進來翻炒 把西紅柿的汁水給它翻炒出來 親愛的朋友們 視頻你都看到這裏了 如果我的視頻對你有幫助的話 就伸出您發財的小手給我點個讚唄 您的每一個點贊和留言都是我前進的動力 感謝大家的支持 西紅柿炒出汁以後 再把洋蔥也加進來翻炒 把洋蔥炒至斷生 洋蔥全部炒香之後 再把包菜也加進來翻炒 活體腸也加進來翻炒 這裏我們要開大火炒 先把包菜炒熟 把包菜中的水分將它煸炒出來 所以我們這裏炒的時候一定要開最大的火炒 這樣炒出來纔會特別的香 包菜在鍋中大概翻炒個30秒左右 包菜炒到六分熟的時候 再把麪條也加進來 這個時候我們調個料汁 一勺蠔油 少量的雞精 一小勺白糖 一勺生抽 少量的胡椒粉 小半勺香醋 如果不喜歡吃醋可以不放 然後用筷子將它攪拌一下 給它攪拌均勻 我們這裏全程開大火翻炒 這樣翻炒出來的麪條勁道好吃 全部翻炒均勻之後 再把雞蛋也加進來 雞蛋放到鍋中之後隨便的給它攪拌均勻 將雞蛋炒均勻就可以了 最後再加入一點小磨香油 哇 真的是太香了 再一次給它翻炒均勻 讓所有的調料炒至融化 炒成像我們視頻中這樣就可以出鍋裝盤了 然後給它裝入盤中 美味集成 這個麪條的顏色真的是太誘人了 看着都非常的有食慾 像這樣一道非常好吃的家庭版炒麪就這樣炒好了 這樣做出來真的是非常的香 大家可以來看一下這個顏色真的是非常的誘人 看着都流口水了 如果大家都喜歡就收藏起來試一下吧 喜歡我的視頻 記得點贊 關注留言哦 我們下個視頻再見吧