【桃園新屋】沿著海岸線玩一整天!用單車串連所有景點~客庄漁港拍賣魚獲、吃海鮮,綠色走廊騎單車;桃園也有石滬群?百年古法牽魚仔要看潮汐!用海廢DIY獨一無二的紀念品吧!|1000步的繽紛台灣 Ep383

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到桃園新屋跟大海玩一整天!先到漁港挑戰拍賣海鮮的緊張刺激,平價的海產大口吃好滿足!沿著海岸線的綠色走廊騎車好愜意~嗶嗶~時間到!抓準潮汐走進百年石滬捕魚,原來桃園也有石滬,而且認真維護!再用海廢做個獨一無二的紀念品,記錄新屋的一日海線之旅吧!
【路線建議】
走台61線下永安交流道→永安漁港吃海鮮,漁港附近可租借腳踏車→沿著濱海自行車道往南騎約3公里→新屋綠色走廊(起點處也可租借腳踏車,假日時只有自行車可進入,全長約4.2公里)→百年石滬群(退潮時才會露出海面),體驗古法捕魚需先預約→石滬故事館→永安漁港
【#永安漁港】
有「最美海洋公路」之稱的台61線(西濱快速公路),沿路有許多知名景點,永安漁港是其中之一;新屋是全台唯一「靠海」的客家聚落(海客),永安漁港就是全台唯一的客庄漁港啦~
觀光漁市大樓主要分三區:
→鮮魚區:各式魚獲琳瑯滿目,熱絡的叫賣聲此起彼落,宇晨也要來挑戰拍賣啦!
→乾貨區:想吃炸物或飲料這裡統統有!
→熟食區:聚集多間海鮮餐廳,部分店家有提供代客料理服務。
其中有間在地近60老店,網友評價CP值高,菜色多達3、40種,看看宇晨都點了哪些好料?這裡也能吃到有名的新屋鵝肉呢!
【新屋 #綠色走廊】
永安魚港往南約3公里,就到了「新屋綠色走廊」起點,在地信仰中心福興宮則為終點,全長約4.2公里;每到假日禁止汽機車通行,是熱門的親子自行車道;起點與終點皆可租借自行車;中途的觀海亭是美食攤商聚集地,還沒用餐的朋友可以吃點東西補充能量。
【新屋 #百年石滬群】
位在綠色走廊南端有入口標示牌,這條通往海邊石滬群的小徑就是挑魚古道;新屋石滬群最早在清朝時期就開墾了,已經有三百年歷史,全盛時期高達40多座,後來幾乎都荒廢了,這幾年透過在地居民齊心修復的已有11座,範圍綿延15公里;北邊觀海亭有2座,蚵間里有9座,其中2、3、6號已被登錄為國家文化資產。
〈新屋石滬〉是在潮間帶用人力堆砌鵝卵石成弧形石堤,不同於大家印象深刻的澎湖雙心石滬,但同樣是利用地形與潮汐的漲退來捕魚,乾潮前二小時滬體會慢慢露出水平面,游進石滬裡的魚因為退潮就困在裡面,這樣的捕撈方式已經承傳上百年,是對環境友善的一種消極漁法。
〈石滬捕魚─牽網法〉牽魚仔要趁著退潮將漁網放到水底,沿著石滬邊走,不斷撥水擾亂魚群方向判斷,讓魚進入網子內,最後慢慢縮小網口,把網拉上岸!這個季節捕獲的是很容易跟魩仔魚搞混的鱙仔,曬乾後就能製成我們常常吃到的小魚乾喔!
石滬從建立至今隨著潮起潮落為家族納進大海分享的魚獲,如今靠著在地人的守護說著老一輩在這裡討生活的故事,希望它們能繼續在新屋屹立百年。
【新屋石滬故事館】
由退役海巡哨站改建的故事館,一樓展示石滬模型及文物介紹,二樓規劃為DIY教室。
海廢前身是淨灘撿到的廢棄保特瓶蓋,清洗後再檢測分類,沒問題的放進破碎機攪碎,就變成DIY的原料,快來製作自己獨一無二的紀念品吧!
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500 帥哥 有看到嗎
讚...
我賣出去 嚇死了
大哥 謝謝你
桃園新路一日海線怎麼玩
鐵灣漁港 光漁市
漁獲買賣 搶便宜
還有最新鮮海鮮吃到飽
沿著海岸線騎綠色走廊
行指通又樂趣多
退潮才會看得到
隱藏景點百年獅湖區
下海捕魚區
用海洋飛機物DIY紀念品
來場從早到晚
跟海洋的親密接觸
新路是全臺灣唯一
靠海的客家聚落
所以這裡的永安漁港
就成為客家漁港了
但是不用擔心
來到這邊不會講客家話
完全是OK的
我們今天的海線行程第一站
就先從漁港吃海鮮
有最美海洋公路支撐的
臺61線
也就是西濱快速公路
沿路有許多知名景點
永安漁港就是其中之一
走進觀光漁市
熟食區的攤商們
正熱情的招攬客人
乾貨區
來點炸物或飲料
這裡統統有
還有鮮魚區
各式漁獲琳瑯滿目
熱絡的叫賣聲此起彼落
市場特有的生命力
在這裡一覽無遺
這麼好吃
到街市了
小胖要選哪一間
謝謝
小胖要選哪一間
看獎狀釣魚羹
介紹一下
我們今天新唐人電視臺
1000部的繽紛臺灣
來介紹這邊
然後因為
我不會賣海產啦
對 沒關係
我告訴你
今天蝦子他送你們吃
因為YouTube
你有時間回去
訂閱一下1000部繽紛臺灣
來 蝦子還有誰要
蝦子
500 花了
500
五六個
真的
拍手
2 4 6 7
七個人喔
裝七人對不對
七個
來 你問他們夠不夠
好
姐姐
這樣夠嗎
這樣500不夠
來 再加
有看到嗎
賣出巨蝦子了
大哥 謝謝你
鮭魚好不好
鮭魚嗎
鮭魚
好
一個
蘋果妹的拍賣辣菜
宇辰可是使出渾身解數叫賣
圍觀的大哥大姐們
慷慨解囊 狠斥捧場
原本的蝦子小山還有鮭魚
都被一袋袋打包賣出
今天的叫賣體驗成功
來
可以了
算工程師不會賠本啦
我先走了啦
我覺得海鮮拍賣
真是一個超酷的工作
就是你不要看
他不只要記的
那個海鮮價錢多少
然後隨時還要環顧四周
他就是那麼強的主持人啊
然後看大家想要什麼
然後喊價
就是眼神
血要很好這樣去看
真是不簡單的一件事情耶
我只賣了那個蝦子跟鮭魚
就覺得累了
好險我今天工作只有這兩項
可以休息一下
我們去收拾去找點東西吃吧
好累喔
青草茶原味的
還有一杯
剛喊海鮮
很渴
結束讓人血脈奔腫的叫賣後
該吃點美食平復心情了
接下來前往熟食區
這間在地近六十年的老店
除了位在海港的地理優勢
也有自家漁船
就是要讓新鮮漁獲
從產地直上餐桌
今天想吃什麼
這家超酷的
他們家菜單
直接就寫在這上面一整排
他們是在地
已經快六十年的老店了
但是我其實也不太確定
要點什麼
好多
老闆
來龍膽石斑
點一份龍膽石斑
好
然後其他給你配
來一個鮮烏鵝肉好不好
好喔
鮮烏鵝肉有名
好 那其他給你配
好 沒問題
好 來
來這兒
麻煩你了
好 沒問題
整桌老闆拿手好菜上桌了
你看是不是超豐盛的
魚 蝦 貝類
然後蔬菜也有
是海菜
海的蔬菜
然後還有這個鮮烏的鵝肉
我要先吃我的龍膽石斑
好...
其實他們這邊
那個海鮮的部分
但我偏偏挑了一個
難不上來的
就是有點任性
來到海產店
就想點自己想吃的東西
最喜歡這種很多膠質的魚肉
好喜歡這種QQ的口感
然後我還想吃一下
他們的魷魚
原味就很好吃了
尤其吃鵝肉
最怕吃到那種太柴
或是肉潤潤的那種
他們的肉質本身就很好
而且它其實外面
帶一點鹹水下去汆燙
就很好吃的那個味道
醬也不錯喔
他們醬看起來清清的對不對
可是有一種那種
甜麵醬的感覺
很妙耶
就是有一種北京烤鴨的味道
可是它是鮮烏鵝肉
搭配這種很清爽的沾醬
因為拍攝團隊人多
全部都來大份的
看起來超澎湃啦
漁港海產就是新鮮
看看擺盤豐富的生魚片
是老饕必點
新屋的鵝肉也是遠近馳名
有南臺西 北新屋之稱
來到這裡怎麼能錯過
肉質肥美 咬勁夠
不用沾醬就很好吃
吃得好飽喔
這個地方超愜意的
但是我們現在要去動一動了
來到新屋要動什麼呢
到這裡當然就是要到綠色走廊
騎單車啦
走吧
天氣超好的
一公里就到了新屋綠色走廊
全長約4.2公里
一到假日就成了熱門的自行車道
沿途可以眺望寬闊的海平線
享受綠蔭大道帶來的清涼
非常愜意
我挑一臺很帥
可以騎很快的車
你們都追不到我
管你們四人 兩人 幾人
都追不到我
老闆 我要跳車
好
自己騎的在哪裡
好
好啦 淑女的好了啦
那個藍色滿可愛
因為妳嫌我不淑女是不是
好啦 藍色的很可愛
淑女不要這樣子
對嘛 你看
來 再講一次
我看起來怎麼樣
不要照到我
講一下啦
沒關係 妳講就好了
我們背對 然後正人
我看起來怎麼樣 快點
非常可愛
然後又怎麼樣
又漂亮
然後
淑女
淑女的部分 有沒有
剛剛好
好
上車啦
走囉
好 走
好
追上我的腳步
GO GO
這條車道
整個駕馭就是封閉的
所以你在這邊騎腳踏車
就是很安心
那這邊旁邊就有很多
出租腳踏車的店
那如果你自己有腳踏車的話
也可以騎到這邊來
我覺得是滿舒服的一條地方
而且真的很涼
然後你可以打招呼
會在這裡下車
走走逛逛 看一看海
這裡也是美食攤商聚集地
還沒用餐的朋友
可以吃點東西
充能量
張老師
張老師好 歡迎
看完大海還想更親近嗎
接著我們要下海去體驗
古法捕魚囉
老師
今天很熱 要下海
對
這個路好漂亮
可可溪道
這個是可可鋪陳的
對 那因為大家採過了
就慢慢慢慢就稀了
那有的你看
有的還很粗
我幫你採稀
不用
因為我們這個過一陣子
也是還要再補充
現在看到的這個是礁閥
就是
對
以往我們這邊就是
除了食物內捕魚的話
就是有彈鍋
彈鍋就是開這個礁閥出去
那這些這個湖腫
因為你那個魚網要拉進來
你旁邊一定要有湖腫
把它這樣整個那個魚網
纔能夠這樣推進來
這是古道
可是很平坦
沒有
這是後來因為施工所
有把它修起來
這個魚網不是平坦
就是像旁邊這樣子的
這樣子的
一旦遇到下雨
或是說什麼樣的話
真的泥巴落了
主要是我們以前捕魚
在食物裡面捕到魚以後
就要趕快從這一條挑回家
所以這條古道是以前
從開始有食物以後
建立的古道
然後到現在食物修好了
還真的會挑起魚
然後這樣走回去
對 當然
它是活的
是 一定是活的
而且有曉得用食物捕魚
因為它不是像外面
用什麼流刺網幹什麼
所以那個魚一般來講
都比較沒有受傷
對…
沒有受傷 它是遊進來的
對 像其實這邊很多海產店
有的就會來收
因為就魚體狀況非常好
我覺得就是那種
每次走…
然後看到海的那一剎那
就會覺得超級興奮
來啊 這個就是我們的食物了
而且好多人在這裡面喔
對…
因為今天剛好新屋高中
我們回饋在地的學校
讓他們來體驗我們的魚人活動
這樣子
他們現在正在這邊網魚
這個目前這邊一大堆人
在裡面撈魚的
這個就一號食物
這麼小 一號這個地方
對 這個是比較小的
對 目前這邊總共有九個食戶
然後二 三 六號
已經列為桃園市的文化景觀
這四座食戶也都有在
一直都有在捕魚這樣子
新屋食戶是在潮間帶用人力
堆砌鵝卵石成無形石梯
利用潮汐的漲退來捕魚
乾潮前兩小時
附體會慢慢露出水平面
遊進食戶裡的魚
因為退潮就困在裡面
這樣的捕撈方式
已經承傳了上百年
是對環境友善的一種消極漁法
追趕 跑跳碰都沒問題
Go
這邊的鵝卵石好大喔
妳看這邊上面已經有差別
這個就是小藤壺
藤壺
那個是藤壺 對
我們那個護梯上面
就是很多石刻都長在上面
對
今天正好有老師
帶著學生們戶外教學
透過體驗的方式
讓食戶文化
在下一代心中落下種子
而現在的海平面剛剛好
張老師派給宇辰一個
艱難的任務
看魚啊
趁著退潮
將魚網放到水底
沿著食戶邊走
不斷潑水
擾亂魚群方向判斷
讓魚進入網子內
最後慢慢縮小網口
把網拉上岸
這個季節捕獲的
也就是我們常常吃到的
小魚乾喔
活潑的學生們離開後
剩下這幾位
自發主持修護食戶的長輩
安靜卻奮力的
抱著他們的技藝
把先人傳下來的智慧堆疊完善
今天的新屋海鮮之旅
還沒有結束喔
接下來我們要去前面
今年3月才新開的新景點
那裡有海洋廢棄物的DIY
我們一起去愛海洋吧
由退役海巡哨站改建的故事館
純白外牆配上天藍頂棚
在一片綠意中顯得特別亮眼
一樓展示食戶模型及文物介紹
當體驗完食戶捕魚
看到這些感覺特別熟悉與親切
二樓則規劃為DIY教室
隔加上五彩繽紛的玻璃罐
這是什麼呢
所以我們今天要做
好廢DIY的素材
可是明君
這個看起來一點也不像
垃圾或廢棄物
對 那就是我們學員
在故事館前方的沙灘上面
淨灘過後
然後撿回來的
像是瓶蓋或是浮標
然後我們會進行
在後面用破碎機進行破碎
就會變成像這樣子的塑膠素
所以我們現在是要享用
前人淨灘的成果了
對 沒錯
就可以去進行DIY
OK
其實這樣弄完以後滿漂亮的
對 就是亮晶晶的感覺
明君兒
我就
明君道具也準備好了
還幫我準備了小抄
1000步的書籤
明明就是自己家的LOGO
還是需要看一下小抄
好 然後接下來怎麼做
接下來我們就是可以用鉛筆
然後現在我們的這個是
由廢棄木棧板製成的甘蔗板
對 然後我們就是可以在這上面
然後先用鉛筆來進行
好喔 可以畫草稿就對了
對 好
這樣等一下那個15cm
就會比較低一點
喔 也是可以
對 我們再來試一下
這樣子
然後壓一壓
可以嗎 這樣會不會太過分
完蛋了
可以
細修
把它救回來
我們是在走1000步的人
可是你知道這個背景
所有臺灣我們講過的故事
都是大家一起努力
我們纔有辦法去介紹的
沒有在地的美好
我們怎麼有辦法走1000步
對不對
這樣就好了
對不對 對
怎麼只有姊姊在回答
對
但兩位在廣角徑前的女子
比較吃虧 先說明一下
剛剛嘉義眼神很可怕
等一下給你們看
人家全部躲到後面
她剛剛瞪我
來 翻
去頂樓再給你看
帶你們去頂樓
好啦 謝謝明居
走 手上還有一個
很漂亮的景點
帶你們去看看
謝謝你
終於完成了
算是今天的成品有漂亮嗎
我們今天
新屋海鮮一日小旅行
從永安漁港的拍賣漁獲
吃海鮮 綠色走廊
然後走到食物裡面
再走來這邊DIY一下
全部的行程
用腳踏車就可以串聯起來囉
如果你喜歡
今天這樣的介紹的話
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每個地方都有它獨特的故事
用他們的大自然和人文
寫自己的故事
全臺唯一客莊漁港
走一趟市場感受淘汗人的活力
商場降賣漁獲實在緊張刺激
騎著鐵馬在綠色走廊看海吹風
在百年石戶用毒發捕魚
原來修築石戶真不容易
故事館聽石戶的故事
不只淨灘
還要讓海貝變成紀念品
這就是用心漂浮海洋的
桃園新屋