食唔食得樂第1集-粵亮(台北六福萬怡酒店) 港式飲茶吃到飽 4K UHD Video

最近上網看到一間港式飲茶 吃到飽很多五星評論 說燒味和點心都做得不錯 你知啦 一個港仔 飄洋過海來到臺灣 有時想找一間對版的港式飲茶 都唔係咁容易 都唔知中過幾多次伏啦 好 又嚟試下睇下你咩料 今次同大家嚟嘅係臺北六福萬宜酒店 係Maria International 坐落係臺北市南港區 嘅一間五星級酒店 我哋今日要去嘅中菜廳月亮 係喺八樓 咁至於環境方面 我覺得佢都做到一般 五星級酒店應有嘅水平 整體嚟講都俾到我 簡約時尚整潔優雅嘅感覺 而個餐牌同啲餐具嘅 Presentation都幾好 唔錯 好 即刻睇下有咩食先 今日呢個120分鐘吃到飽 總共係有53個品項 可以選擇 煮食 熱炒 甜品 點心乜都有 以中菜吃到飽嚟講 都真係算唔少 好 事不宜遲 即刻嚟料 首先嚟嘅係油雞同燒鴨 先講油雞 的確係有少少失望 佢嘅感覺就好似香港快餐 電話午茶餐嘅油雞髀咁 絕對冇香港燒臘保重出嚟嘅感覺 至於燒鴨嘅皮 唔算脆 但起碼佢真係燒臘 中規中矩 跟住嚟嘅係沙嗲牛肉粉絲煲 其實佢味道係唔錯嘅 不過如果以香港人嘅口味嚟講 可能佢就偏甜咗少少 應該係為咗迎合臺灣人口味咁做 再嚟嘅係灌湯餃 佢賣相唔錯嘅 高湯亦都算係好鮮甜 算係有啲驚喜 但顧名思義灌湯餃 個餃入面梗係要有湯 不過呢個就冇 所以充其量佢都只係一隻泡湯餃 再嚟嘅就係飲茶必食嘅蝦餃 晶瑩剔透 賣相幾唔錯 蝦肉食落去都好爽 好鮮甜 如果個皮可以再煙韌啲就更加好 整體嚟講都算係上乘之作 接住落嚟嘅就係臘味叉燒炒飯 呢個炒飯就好食啦 粒粒分明 唔粒口又夠乾身 配合埋臘味嘅油香 一個字正 不過如果以港式飲茶嘅角度 或者用泰國米 來取代珍珠米 出嚟嘅感覺應該可以更上一層樓 再嚟嘅係粟米雞用海鮮羹 你睇下一個圈 推得幾靚 實淨得嚟又唔會太結 啲蛋花又打得夠均勻 食落去又好味又足料淡淡肉 呢個羹算做得幾好 跟住再嚟嘅係蝦仁炒蛋 啲蝦仁都爽蛋 用松露炒都幾香 蛋無蟹 但亦都唔算壞 呢個唔算好好食 但又算唔上係中伏咁 跟住嚟嘅係咕嚕肉 其實佢呢個都算做得唔錯 不過又算唔上話真係超級好食 可能係因為呢道菜嘅材料 比較唔受地方限制 反而我覺得佢係全日 最接近香港味道嘅一道菜 鳳爪排骨 相信廚房應該係一大盤蒸好 之後有人叫再分碟上 鳳爪幾入味幾好食 排骨超難食 講完 跟住嚟嘅係涼拌蟲草海蜇 老實講我呢啲咁嘅黑衣利 就真係食唔出有啲蟲草嘅味道 我去講嘅話 就係無失望亦都無驚喜 而燒賣嚟講 都算做得唔錯 都算做到香港嘅味道 至於珍珠雞亦都算係好味 不過佢就偏向似臺灣嘅米糕油飯 佢係少咗香港 珍珠雞入面有個層餡 跟住嚟嘅係叉燒蝦腸粉 首先要講嘅係 就係香港比較少會咁樣兩溝 通常一係叉腸就叉腸 蝦腸就蝦腸 分開嘅 以味道其實就算ok嘅 但係可能因為料太多 一夾即散 最後都係要用匙羹先食到 再嚟嘅係叉燒酥 個酥皮做得好鬆脆好香 而餡料嘅味亦都較得相當好 佢應該算係我今日 喺呢度食過最滿意嘅點心 跟住係松露鮮蝦春捲 松露同蝦嘅味道 都算夾嘅 不過其實唔使食睇都睇到 其實炸得麻麻地 食落去就確定係真係唔係好脆 跟住就係My Favourite 豉油黃肉絲炒麵 不過可惜少少奶咗嘢 點講好呢 其實味道佢都算好 鑊氣佢都有 個致命傷就係 佢個麵太生骨 過水都未夠生 呢個口感一般人應該都接受唔到 好 跟住嚟甜品 楓糖綠豆糕 而我食完嘅結論就係五個字 楓糖綠豆糕 簡單嚟講即係無驚喜 亦都無失望 再嚟下一個甜品係 絲滑奶酪 奶味算係幾香幾濃 不過略嫌有啲唔夠滑 食落嘅口感爭啲啲 而楊枝甘露 就唔係咁好食 主要係芒果味唔夠 跟住嚟嘅就係 壓軸甜品 招牌奶黃包 叫得做招牌咁沙撲 顧名思義就一定好好食 好 即刻嚟 試一試你 嘩正呀 你睇下啲奶 流曬心嘅真係 喂快啲食啦 各位觀眾 流心奶黃包 無料到嘅 點包呀 好咁我哋講返價錢先 咁佢就做平日星期一至五 十一點半至兩點 成人一位就係臺幣1099 再加一服務費 小童就係699再加一服務費 依家就等我嚟做個總結啦 基本上可以分三個方面嚟講 就係環境 味道 同埋服務 首先整體環境都算係舒適嘅 所以我會比8分 味道方面公道啲講 如果撇除咗我個人對正宗港味嘅追求 其實佢都算唔錯嘅 所以我會比7分 至於服務方面我就有樣嘢想分享下 就係我哋一坐低 好快就有個姨姨過嚟同我哋介紹餐牌 仲話如果點得太多食唔曬要罰 我覺得佢講返正常收費就得啦 唔應該用一個罰字 所以我只會比6分