為世界培育健壯美麗的玫瑰：木村拓典 / 玫瑰育種家

為世界培育健壯美麗的玫瑰：木村拓典/玫瑰育種家訪談 Creating Sturdy, Beautiful Roses for the World: Kimura Takunori / Rose Breeder
直接對話
我們今天的來賓是玫瑰育種專家木村拓典，他培育了超過150個玫瑰品種。他的「絲路」在2026年6月的巴加泰勒國際新玫瑰大賽上榮獲香味獎。他將與我們分享玫瑰對他而言的意義。

植物育種是指透過雜交現有植物來培育新品種的過程。木村是第一位獲得這項殊榮的日本育種家，也在國外無數其他比賽中獲獎，他是如何做到的？我們詢問他對這種標誌性花卉的熱愛。

他說玫瑰的魅力首先是視覺的吸引力，色彩、造型、表情的吸引，最終也逃不過被它們香氣的吸引。唯獨沒有藍色和黑色外，玫瑰的顏色五花八門，形狀各異，沒有其他花卉像它一樣具有如此豐富的多樣，令人著迷，無窮無盡。
木村的工作室位於東京郊外的一個玫瑰園內，他培育玫瑰的方法包括四個不同的步驟。第一步是將兩株親代植物進行異花授粉，每種玫瑰都有其獨特的特點：抗病性強或者是香味濃鬱,透過不同的組合方式,力求創造出理想的玫瑰，但失敗常見，可是失敗也是有益的經驗，明年就不會用它了，隨著數據的累積，我知道該朝哪個方向發展，不應該做什麼，以及如何提高成功率。
第二個步驟是將培育出來的幼苗一直到田裡，檢查它們的抗病能力。移植的地方原來是一片稻田，意味著土壤富含黏土，能夠保水，但是排水不良，這對玫瑰非常不利。但在這種惡劣的條件下，不使用任何化學物質種植它們，有助於找到能夠抵抗病害的耐寒玫瑰品種。
第三步驟是長期觀察他們的形狀和大小如何變化。最後測試它們對農業化學品的反應，檢查是否有任何不良反應。
約10萬粒雜交種子中他只剩下十來個可行的品種,這至少需要七年時間才能達到這個階段，玫瑰培育需要時間和耐心。木村之所以如此努力是有原因的。
在日本這樣潮濕的季風氣候下玫瑰很容易感染疾病，我的目標是培育出即時在日本氣候下也能抵抗病害的玫瑰品種。但是無論他們多們耐寒、多麼抗逆，他們都需要足夠美麗才能吸引園丁和玫瑰愛好者。美貌是成功的重要組成部分，問題是期待與現實之間的差距，但我仍然熱愛我的工作，因能讓你創新人生的職業寥寥無幾。

這是「絲路」,是木村開發的品種,在巴加泰勒國際新玫瑰大賽上贏得了香味獎。它因其美麗和香氣而獲得高分，同時也因其抗病能力獲得高分。埼玉縣的這一區受熱島效應影響，夏季非常炎熱，我在長野縣寒冷的高海拔地區另有一塊田，我也培育了「絲路」,這是在兩種條件下都能茁壯生長的品種，這是我選擇「絲路」參賽的原因。「絲路」圖案呈現玫瑰花結形狀，浪漫迷人，這個品種非常嬌嫩，即使是較小的花朵也引人注目。與其他玫瑰的區別在於花瓣顏色上的細嫩差別，花瓣的層疊方式，以及花瓣尖端的形狀。這些細微的差別累積起來就形成了新的事物，我覺得「絲路」在這些方面給人耳目一新的感覺，收到了來自世界各地的許多關注。

木村出生於一個擁有400年歷史的農家，是第19代傳人，當他父親開始種植玫瑰作為切花時，他便開始接觸玫瑰，在農場長大，就得工作，我當初必須幫忙打理我們家的切花生意，我討厭這份工作。但身為繼承人，我知道無論如何我都必須接管家業。有一天我參觀了一個大型玫瑰園，並意識到我也可以選擇種植花園玫瑰。鮮切花從種植者開始，經過市場和花店，最終送達顧客手中，漫長的供應鏈。為了在運送過程中保護花瓣，花瓣都很堅韌。但花園玫瑰的綻放過程溫柔而輕柔，從花苞到盛開，整個過程都充滿美感，由於它們仍然生長在同一個花園裡，花瓣不需要保護，所以他們優雅的綻放，這些花園玫瑰優雅而自然的芬芳深深打動了我於是我決定嘗試種植他們。木村對園藝玫瑰了解越多，就越有興趣培育新品種，25歲時他開始認真培育玫瑰。但最初沒人理他，我想到從未見過的特殊顏色或許能吸引他們的注意力，所以致立於培育綠色玫瑰。但當時也沒受到注意，他們沒看到它的價值。就在他將要放棄的時候，隨著網路的普及，一切都改變了，我的綠玫瑰很快就賣光，我才發現缺乏遠見的不是我，我做夢也沒想到我的玫瑰會這麼受歡迎。
經典玫瑰品種很難培育，因為每個人都在研究這個品種。所以木村換了個角度，他憑藉其獨特、非傳統的品種，逐漸贏得了聲譽，這些品種擁有非凡的美麗和香氣。在這個過程中，他注意到種植玫瑰會面臨一些挑戰。具體來說很多人會放棄它們，因為需要很多照顧，由於玫瑰本身不適應日本的氣候，所以必須每週噴灑化學藥劑才能保持花期健康。為了培育出在日本也能茁壯成長的玫瑰品種，木村決定出國進行研究，在那裡他遇到了一位玫瑰育種家改變了他的看法，2013年他拜訪了法國著名的玫瑰育種家安德烈•伊夫，他有一個2000平方公尺的花園，非常美麗，而他從不給他的花園消毒噴灑化學藥劑，因為在一個遍布化學物質的花園裡人們不會感到平靜的，這震撼了他的世界觀。看到這麼多人放棄種植美麗的玫瑰品種，我知道我的使命就是要讓日本玫瑰文化傳承下去，就必須得培育出無須依賴化學物質更強壯的玫瑰品種。

木村的海外考查之旅，啟發他不僅關注美，也關注堅韌。2013年,他推出了奧德賽玫瑰，即使在日本炎熱潮濕的氣候下，他在春季和秋季都能開花。其理念是培育一種株型緊湊，易於在典型的日本家庭花園中種植的玫瑰。如今，木村每年推出約十個新品種，這些品種都具有強烈的抗病性。木村的夢想是創造出世上前所未有未見的藍色玫瑰，透過自然遺傳，一朵會讓孩子驚呼「看，一朵藍玫瑰的玫瑰！」

盛開的玫瑰有一種神奇的魅力，日常生活充滿了挫折和困難，但是當你看到玫瑰並聞到它的相會香味時，會感到舒緩。我希望我的玫瑰能為人們的生活添增色彩，成為快樂的泉源。

木村拓典給我們的人生格言：一切都始於接受現實。
現實情況是，當我嘗試不使用任何化學物質種植新的玫瑰品種時，有時樹葉會掉落，這令人非常沮喪，但如果你開始找藉口，或者如果你說算了，然後又開始噴灑化學物質，如果你那樣做，你永遠也達不到你的目標。你必須接受這個事實，不論是在我作為玫瑰育種家的工作中....還是在我的生活中。

資料來源 https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/5112014/