日本料理店 【日本美食】ASMR丨肉的份量多到不可思議!開門營業的瞬間就客滿!大阪超人氣食堂!
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121 次觀看·2026年6月28日
歡迎光臨
最初是想開一家烏龍麵店
平日只吃午餐
五瓶
昨天晚上
老闆昨天晚上
燒了十瓶
十瓶
全部都燒了
燒了十瓶也不夠
米這麼貴很麻煩
對對對
最初是想開一家烏龍麵店
原來如此
我本來是一名天婦羅廚師
做了十年
因為喜歡烏龍麵
想開一家天婦羅烏龍麵專門店
那家天婦羅廚師僱了我
做了店長
辭職兩年前就想起了
自從辭職之後
就開始自己做湯匙
做湯匙做完工作
辭職之後
辭職一年多前
就想開一家烏龍麵店
那家烏龍麵店非常好吃
但是這個
就被人家買走了
這就是我辭掉烏龍麵店的原因
但是
我還是想開一家烏龍麵店
所以就想開一家
因為我喜歡吃肉汁
就想開一家肉汁店
但是沒人開過
所以就想開一家肉汁店
但是我還是想開一家
那家肉汁店非常好吃
這裡有兩百個
兩百個
想要買雞蛋嗎
雞蛋是鐵的
但是是京都的品牌雞蛋
所以…
雞蛋是京都的品牌雞蛋
所以…
我大概知道第幾隻雞蛋一天
十隻雞蛋是沒可能的
雞肉也要到工地
雞肉也要用15公斤一天
只吃午餐
沒有任何食品損失
是嗎?
嗯
我有一陣子是在晚上做的
現在只做金銅
以前是在晚上做金銅
做這個的時候
真的出現了食品損失
晚上的確是看不見
嗯
所以就只做金銅
然後晚上就集中在金銅
晚上就集中在金銅
也很抱歉
所以就只做金銅
現在這間金銅店
我還在想
要不要移民
或是移到別的店
最近覺得
應該分散一下客人
嗯
我太太現在
生日快樂
明年就要出生
很快就要出生
所以就要分散一下客人
我太太的媽媽
和一位不在家的
女同事
和一位高中生
嗯
很難
因為我太太的媽媽也是
很會照顧
哈哈哈哈
就是這樣
很難
雖然不難
但很會照顧
嗯
所以就算有可愛的客人
也做不到
而是很不想被報警
哈哈哈
每個月10%以上的量
平均200
平均是160吧
客人說
我想吃大蒜包
聽到這聲音
那在營業期間也有
對對對
那時候就沒了
每次都這樣
但在營業期間
雞蛋割出來
雖然我們沒有賣雞蛋,但是我們會把所有雞蛋都割掉
因為我們沒有地方放雞蛋,所以雞蛋都放在盒子裡
所以我們真的沒有地方放雞蛋
因為我們用了兩種雞蛋
我希望大家可以吃雞蛋炸雞
所以我決定買雞蛋炸雞
雞蛋炸雞已經開店兩年了,但價格還是保持著
但是價格還是保持著
因為我們沒有上降,所以價格還是保持著
問題是米
現在的米價格上升了嗎?
已經下跌了很多,比去年的時候還要高
現在的米價格上升了很多,比去年的時候還要高
一般的米價格都翻倍了
這是肉汁
這個放在汁裡
牛丼是用安吉斯的嗎?
對,黑安吉斯
肉汁是用和牛的
黑牛和牛
現在要吃飯了
住在隔壁的泉市
我婦人是在隔壁,我又是在隔壁
剛好這家店也在隔壁
所以現在住在隔壁
這間店很不錯吧
對,很好
我們很常來隔壁,但是住的感覺又不一樣
感覺到的
人類也完全不一樣
在我身旁的泉市和堺市
在我身旁的
人類也完全不一樣
完全不一樣
堺市也有很多商店
也有很多名店
但是
堺市也不想結束
本店是本店
是最重要的
我會繼續努力
但接下來要做的
就像在大阪那樣
就要決定了
謝謝
我煮的鰹魚很少
我剛開始是用這個比例
大家都會這樣
不過我每天都會有一點點的嘗試
過了這兩年
開始的時候
就像在蚵仔店那樣
現在就像在燉魚
我覺得魚肉的味道
越來越多的湯汁
在這方面
表現是很困難的
但我自己也有吃過
製作過 吃過 重複製作過
這就是我最想要的
肉湯的湯汁
就變成這樣
最初是開放的
製作也
在更早的時間
我問他為什麼
他就跟我說
你太早了
我問他為什麼
他就跟我說你太早了
我問他為什麼
他就跟你說你太早了
最初我還以為
這會混合好
太辣了
太辣了嗎
味道還不錯
不不不
太辣了
抱歉 謝謝
不可以放雞蛋在湯底
我已經拒絕了
因為湯底的味道完全不一樣
肉的味道也完全無法感受
因為有雞蛋
所以我決定不放雞蛋
減少食品損失
因為我們食品損失幾乎是零
雖然不是想像中的損失
雖然雞蛋的份量大
但雞蛋的份量大和小
雖然雞蛋的份量大和小
雖然雞蛋的份量大
但雞蛋的濁度也不同
因為肉質的分別也不同
因為雞蛋的肉質不同
所以分別也不同
歡迎光臨
請進
我聽說了雞蛋的湯底
雞蛋有很多肉
我聽說了雞蛋有很多肉
雞蛋有很多肉
但雞蛋的湯底不一樣
雞蛋湯底就只有肉
所以來這邊
然後我看了SNS
很開心
真的很像雞蛋
我以爲是個小狗
這是最後的
水分和油分離在一起
最後才切
五六桶
我給你
五六桶
在這裏
有不同的地方
有油的地方
還有邊上的那些肉
和卷蛋的套餐
味道如何?
很好吃
裏面有很多肉
很好吃
我們在這裏做的比較早
因爲點餐時間很長
再來一份
好的
請慢用
你住附近嗎?
我住在阿瑪格薩
你特地來這家店嗎?
是的
你今天點了什麼?
我想吃肉湯
所以我點了肉肉套餐
肉肉套餐
就是卷蛋配米飯
很好吃
雖然是便當,但是很好吃
謝謝
請稍等
對不起
接下來我會給你五六桶
肉肉
我聽說你平時吃的肉很多
是的
今天我們要用15公斤的肉
因爲今天是星期日
所以我們要用很多肉
好的
請慢用
謝謝
不客氣
謝謝
不客氣
