青花瓷

青花屬釉下彩瓷，以含氧化鈷的青料在素胎上繪畫，施透明釉後經約1300℃高溫一次燒成，呈色穩定、經久不褪。唐代鞏縣窯已見青花雛形；元代景德鎮以進口「蘇麻離青」料燒成成熟青花，紋飾層疊繁密，氣象雄渾。明永樂、宣德青花色澤濃豔，常見暈散的鐵鏽斑；成化改用國產平等青料，淡雅柔和；嘉靖、萬曆多用回青，藍中泛紫；清康熙青花分水皴染，層次分明，有「青花五彩」之譽。元青花「鬼谷子下山」大罐、永樂青花壓手杯皆為著名傳世品。青花瓷遠銷中東與歐洲，催生了荷蘭代爾夫特藍陶等仿製品，成為東西方文化交流的生動見證。