中草藥 陳皮

陳皮是橘及相關栽培品種的成熟果皮經乾燥製成的藥材，表面有油室，具有特有芳香。中醫將其用於理氣健脾、燥濕化痰，產地、貯藏與果皮成熟度亦是藥材辨識的重要內容。