鹿

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鹿是偶蹄目鹿科(Cervidae)動物的通稱,全球約有50多種,原生於歐亞大陸、南北美洲與北非。鹿科最大的特徵是鹿角:鹿角是由頭骨長出的實心骨質構造,多數種類只有雄鹿生長,每年繁殖季後脫落,次年再重新長出,生長期間外覆富含血管的「茸皮」。馴鹿是唯一雌雄都有鹿角的鹿;獐則沒有鹿角,雄獐以長而外露的上犬齒為特徵。鹿的體型差異很大,從體重僅約10公斤的普度鹿,到肩高可達2公尺的駝鹿都屬此類。鹿是反芻動物,以嫩葉、青草、樹皮與地衣為食。鹿在許多文化中具有象徵意義,在中華文化裡與「祿」同音,象徵福祿與長壽,梅花鹿的形象也常見於傳統繪畫與器物。

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