水豚

水豚（學名 Hydrochoerus hydrochaeris）是豚鼠科水豚屬的大型齧齒動物，也是現存體型最大的齧齒類，廣泛分布於南美洲安地斯山脈以東的河流、湖泊與沼澤。成年水豚體長約1至1.3公尺，體重約35至66公斤。水豚的眼睛、耳朵與鼻孔都位於頭部上方，身體浸在水中時仍能觀察四周，必要時可潛水數分鐘躲避掠食者。水豚是草食動物，以禾草與水生植物為主食。水豚多以10至20隻的群體生活。水豚性情溫和，常有鳥類站在背上啄食寄生蟲。日本靜岡縣伊豆仙人掌動物公園自1980年代起讓水豚冬季泡溫泉。英文名 capybara 源自圖皮語，意為「吃草者」。