🌸 母亲节甜点推荐｜Torta Petalosa 花瓣蛋糕，颜值爆表又好吃！ #GJWMothersDay2025

在这个特别的日子里，用一款美丽又美味的花瓣蛋糕来表达对妈妈的爱吧！
这款意式风格的「Torta Petalosa」外观如花朵盛开，口感轻盈柔软，做法简单，适合母亲节或任何特别的日子。#GJWMothersDay2025

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直径 22 厘米的弹簧扣模具的配料：
轻面团：
• 250 克面粉
• 125 克糖
• 125 克黄油，软化
• 1 个鸡蛋
• 磨碎的柠檬皮
深色面团：
• 200 克面粉
• 125 克黄油，软化
• 125 克糖
• 1 个鸡蛋
• 40 克可可粉
• 3 克盐
对于淡奶油：
• 150 克糖
• 6 个蛋黄
• 45 克面粉
• 15 克玉米淀粉
• 700 毫升牛奶
• 1 茶匙香草香料，或者一包香草糖
巧克力奶油：
• 200 克黑巧克力
• 130 毫升乳霜
将蛋糕放入烤箱，以 180 度风扇温度烘烤 40 分钟。