營養師也愛的減脂食材，菇類抗發炎、清腸胃、護神經；這樣烤香菇，美味健康兼具。|（2023.09.27） 健康1+1 · 直播

種類眾多的菇類，蒸、煮、炒、炸、烤皆適合，菇類本身帶有獨特香氣及口感都深受人們喜愛。更重要的是，菇類含有豐富的營養素。究竟菇類對人體有哪些好處呢？哪些吃法是危險的呢？中秋節烤肉，怎麼吃烤香菇才健康？

Time Code:
00:00 菇類是營養寶庫 烤肉必吃健康食材　
02:25 菇類突出營養素 抗發炎、防失智
07:44 6種常見菇類 它曬過最營養
12:55 生吃、油炸 讓菇類營養貶值
23:50 烤肉必備食材 菇類最佳吃法

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黃苡菱營養師
可苡營養諮詢中心 負責營養師
+ 台北醫學大學保健營養系
+ 圓山診所生物能量醫學/營養師
+ 芝名健康事業有限公司/營養師
+ 三軍總醫院北投分院/營養師
+ 凡登整形外科/營養師
+ 國立台北護理健康大學健康中心/兼任營養師
著作
《麥得飲食法讓你7天輕鬆瘦》
《營養師特調！彩虹排毒飲食》
《營養師特調！50道燜燒罐瘦身餐》
《1餐換成湯，4週變成易瘦體質》

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