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大家好, 我是May, 一個愛吃, 愛烘焙的家庭主婦, 資深貓奴, 這裡想跟大家分享一些自己喜歡的食譜, 和烘焙, 煮食小心得和經驗. 我愛自家製, 因為我愛吃, 對吃要求比較高, 多面買的好多都不合我心意. 我堅信絕大部份自家製的東西會比外面買的好吃, 不是因為用愛去做這麼抽象的東西, 而是自家製會選比較好的材料, 不計成本, 沒有多餘添加物, 而且能吃到最新鮮的, 怎會不好吃呢? 烘焙是沒有捷徑的, 沒人天生就是烘焙大師, 一定要經過無數失敗, 一點一滴地累積經驗, 慢慢研究理解箇中的原理, 去了解食材的特性, 這些才是成功的秘訣. 所以, 不要害怕失敗, 放膽去做, 去享受過程, 你會發掘到烘焙的樂趣. 此外, 食譜只有難度高一點和難度低一點的分別, 沒有零失敗的. 再簡單再好的食譜, 不用心去做, 亂改配方, 不細讀食譜流程, 也是會失敗的哦. 有什麼問題，歡迎隨時給我留言，私信^^ 也可以到我的instagram, facebook, 或者facebook,社團跟我一起來分享, 交流^^ instagram: https://www.instagram.com/0yummy.yummy0/ facebook: https://www.facebook.com/Yummy-Yummy-105895867870915/ 美美美味研習社: https://www.facebook.com/groups/977138019761870/
大家好, 我是May, 一個愛吃, 愛烘焙的家庭主婦, 資深貓奴, 這裡想跟大家分享一些自己喜歡的食譜, 和烘焙, 煮食小心得和經驗. 我愛自家製, 因為我愛吃, 對吃要求比較高, 多面買的好多都不合我心意. 我堅信絕大部份自家製的東西會比外面買的好吃, 不是因為用愛去做這麼抽象的東西, 而是自家製會選比較好的材料, 不計成本, 沒有多餘添加物, 而且能吃到最新鮮的, 怎會不好吃呢? 烘焙是沒有捷徑的, 沒人天生就是烘焙大師, 一定要經過無數失敗, 一點一滴地累積經驗, 慢慢研究理解箇中的原理, 去了解食材的特性, 這些才是成功的秘訣. 所以, 不要害怕失敗, 放膽去做, 去享受過程, 你會發掘到烘焙的樂趣. 此外, 食譜只有難度高一點和難度低一點的分別, 沒有零失敗的. 再簡單再好的食譜, 不用心去做, 亂改配方, 不細讀食譜流程, 也是會失敗的哦. 有什麼問題，歡迎隨時給我留言，私信^^ 也可以到我的instagram, facebook, 或者facebook,社團跟我一起來分享, 交流^^ instagram: https://www.instagram.com/0yummy.yummy0/ facebook: https://www.facebook.com/Yummy-Yummy-105895867870915/ 美美美味研習社: https://www.facebook.com/groups/977138019761870/
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