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大厨阿斗 Chef Adoou
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大家好，我是大厨阿斗，一个从厨23年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。 Bonjour à tous, je suis Chef Adou. Je suis chef cuisine niveau 1 nationale (le plus haut niveau) ; je suis dans ce métier depuis 23 ans. Je vais vous partager des plats chinois délicieux et équilibrés, pour vous et pour votre famille. Dear all, I am Chef Adou. I am chef cooker national level 1 (the highest level). I have been cooking since 23 years. I will share with you delicious and healthy Chinese dishes, for you and your family.
大家好，我是大厨阿斗，一个从厨23年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。 Bonjour à tous, je suis Chef Adou. Je suis chef cuisine niveau 1 nationale (le plus haut niveau) ; je suis dans ce métier depuis 23 ans. Je vais vous partager des plats chinois délicieux et équilibrés, pour vous et pour votre famille. Dear all, I am Chef Adou. I am chef cooker national level 1 (the highest level). I have been cooking since 23 years. I will share with you delicious and healthy Chinese dishes, for you and your family.
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凉拌皮蛋豆腐，很多人第一步就错了，难怪不好吃，皮蛋拌豆腐正确做法。凉拌汁怎么调是关键吗，两种凉拌汁做法Preserved Egg Tofu Recipe#凉拌菜 #凉拌皮蛋#皮蛋#皮蛋拌豆腐#凉拌汁
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1年前
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鸭肉别只会红烧了，教你四川和广州豆豉鸭的做法，比烤鸭还要好吃，鸭肉皮脆肉爽，鲜嫩多汁，豉香浓郁，回味无穷。鸭子先煎后卤，鸭肉卤水配方#卤鸭#油淋鸭#豆豉鸭#酱油鸭#红烧鸭#卤水#焖鸭#烧鸭子#豆豉焖鸭
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10种有钱不一定能买到的绿色蔬菜，含锌量比鱼还高，补锌对人体很重要，增强免疫力和发育智力
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红烧肉特别做法，腐乳红烧肉，不炒糖色做法简单，红烧五花肉软糯入味，肥而不腻，肉香味十足。五花肉烧鹌鹑蛋，鹌鹑蛋吸收了油脂，吃起来不油腻，这才是家常红烧肉最简单的做法#红烧肉#红烧五花肉#烧五花肉#炖肉
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炸萝卜丸子，不要加淀粉和面粉，也不要用盐杀水，炸萝卜肉丸子最简单做法。萝卜肉圆子，可以炸着吃，可以蒸熟吃，鲜嫩入味好吃#炸丸子 #炸萝卜丸子#炸肉丸子#炸肉圆子#干炸丸子#干炸萝卜丸子#肉丸#炸肉丸
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做啤酒鸭时，有四点关键需要注意，教你啤酒焖鸭正确的做法，鸭肉软烂无腥味，不腥不柴。啤酒炖鸭切记不要直接下锅炒，多加几步，鸭肉更好吃。啤酒红烧鸭加啤酒有讲究，切记不能一次性加完，要分三次加#啤酒鸭#烧鸭
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鸭爪怎么做好吃？鸭掌不油炸，也能软烂入味，香辣鸭爪的详细做法，先卤后炒，麻辣鲜香软糯脱骨，不需要咬，用嘴巴一抿，鸭掌就脱骨#下饭菜 #下酒菜 #鸭掌 #鸭爪 #香辣鸭掌 #鸭爪火锅 #美食 #家常菜
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芦笋和口蘑是绝配，搭配这2种调料更好吃，黑椒口蘑芦笋炒肉做法。芦笋到底怎么做好吃？教你正确做法，芦笋鲜嫩脆爽，营养不流失。芦笋要不要焯水？猪肉如何腌制？口蘑如何处理？#芦笋#芦笋炒肉#黑椒口蘑芦笋
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凉拌黄瓜，切记不要用盐腌，教你刀拍黄瓜的正确做法，清脆爽口入味。饭店的凉拌黄瓜为什么那么好吃？原来做法这么简单，3分钟学会！Cucumber recipe#凉拌黄瓜 #凉拌青瓜#凉拌菜#拍黄瓜#凉拌汁
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肉末炒豆角，到底是焯水还是直接炒？大厨教你正确做法，豇豆好吃入味，特别下饭，用来拌米饭拌面条都好吃。爱吃豇豆的一定要收藏，最好吃的下饭菜。#豇豆#豇豆炒肉末#肉末炒豇豆#肉末炒豆角#下饭菜#家常菜
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干锅鸡怎样做好吃入味？不油炸也不焯水的家常做法，干香入味下饭。味道比饭店的辣子鸡还要香酥，学会自己在家做，用料简单，好吃又解馋#辣子鸡 #干锅鸡#香辣鸡#生炒鸡#炒鸡#香辣鸡块#小煎鸡#香酥鸡#干锅菜
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炖牛排骨可别下锅直接炖，烹饪方法很重要，出锅软嫩入味，比排红烧排骨更香厨房小白也能做，高压锅版红烧牛排骨的做法#红烧排骨 #红烧牛排骨 #闷烧牛排骨 #牛排骨 #下饭菜 #美食教程 #下酒菜 #美食
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清炖牛肉汤，最怕乱加调料，也不要直接下锅炖，只需要加盐和3种白色香料，清炖牛腩汤，汤清味美不油腻 Beef consommé#牛肉汤 #清炖牛肉 #清炖牛腩 #萝卜牛腩 #牛肉萝卜汤#萝卜炖牛腩#牛腩
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有锅就能做的孜然猪肉丁，居然比烤猪肉串还要好吃还要香，外焦里嫩烧烤味十足，不喜欢吃羊肉串的朋友，可以试一试#孜然猪肉 #孜然猪肉粒 #烤猪肉 #孜然梅花肉#烤肉 #下饭菜 #下酒菜 #美食教程 #美食
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【大厨阿斗】清蒸鱼千万别放盐和料酒，大厨分享酒店新做法，鲜嫩多汁不柴不腥
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