🔴 喝出健康 普洱茶第一名

據科學研究,茶含有茶多酚、咖啡鹼與十多種素,具有調節生理能、清除過量的自由基等作用。這當中,普洱茶更被發现可降血脂、降血糖,甚至降血尿酸、抗氧化,經常飲用, 好處多多。

台灣大學孫璐西教授,發現普洱茶可抑制肝臟膽固醇合成,並能增加腸、胃蠕動,讓食物和脂肪在胃、 腸中儲留時間縮短,減少脂肪吸收的同時,也加速脂肪的排泄,使脂肪在糞便中排泄率達六六%。

而雲南昆明医學院附屬醫院内科心血管組,讓罹患高血脂的五十五名病患每日飲用普洱茶,與三十一名使用报多好的际血脂物治療的病患做對比,發現普洱茶的療效優於降血脂藥物, 且沒有任何副作用。

雲南《普洱雜誌》二0一0年的一篇文章〈普洱茶健康行動〉裡,更明白指出,法國國立健康和醫學研究所等四家科研機構和醫院多次反覆實驗,對普洱茶的降血脂、降血尿酸、調節膽固、醒酒、減肥、 促進新代谢、抗氧化、抗自由基等方面和科學依據做了詳細報導,並在臨床對照中找到了實際效果。

雖然沒有任何的科學意據可證明,但我相信,擁有古老「長壽」基因的茶樹,表示它的生命力經過 千年以上的存亡考驗,道些茶樹是最健康的。

在雲南邦崴的一個老寨子裡,村民告訴我村子裡年紀最大的老人已經一百零九歳。這個村的村民長壽的秘訣,就在於有好山好水好茶。

為什麼百茶之中首取普洱?應該是這個世界最古老的茶樹樹種所遺傳千年的古老基因,是有益我们身心健康的。希望壽長千年的普洱茶樹,能永續健康地活著,與人類共存共榮。

摘自《跟著老廠長喝茶去：身藏普洱茶密碼的一代宗師鄒炳良》