不公開在家自製波卡西堆肥桶|教你用EM-1菌液在家堆肥|快速無臭分解廚餘 冬天在家這樣堆肥 來年不用買肥料

善食廚房
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85 觀看·2022年8月20日
大家好,今天我們來自制布卡西堆肥桶
這是在Lowe's買的桶
可用於食品,容量是兩加侖
每個桶5元,蓋子2.7元
只需要給一個桶打孔
之後把它套在另一個桶上
現成的堆肥桶大約幾十元一個
你做的就比較划算
先用記號筆畫位置
這樣打出的孔比較均勻
一共32個孔
現在用電鑽打孔
把打過孔的孔
套在另一個裏面
好了,現在我們開始堆肥
左邊是積攢的廚餘
右邊是麥結杆
這是網購的EME菌原液
這種菌液只用於原液
已經裝了4盎司在空壺裏
一粒方英尺廚餘用量10盎司菌液
今天兩加侖廚餘要用進4盎司菌液
底下墊上結杆
噴零一層菌液
按一般堆肥要求
一份廚餘,30份冬色材料
我的冬色材料不夠
所以堆肥材料的比例失衡
大家根據自己的情況控制廚餘比例
結杆上鋪上一層廚餘
我只收集蔬菜,水果,蛋殼,奶酪等
不用骨頭肉類等動物性廚餘
左邊裝廚餘的盒子容量是1.5加侖
平時放在冰箱裏冷凍
堆肥前已經解凍好了
如果廚餘少的話
建議積攢多一些再放進桶裏
因爲是豔陽堆肥
儘量別頻繁打開桶蓋
就這樣放一層冬色材料
放一層薄薄的廚餘
每放完一層都噴淋上菌液
一邊加廚餘一邊按壓堆肥
夏天的時候我用Sorbs在室外堆肥
Sorbs的堆肥粉也含有生物菌
直接和廚餘混合埋在土裏
分解成黑土的速度很快
現在紐約是冬天
室外溫度太低
只能在家用Bokashi堆肥
方法是先用菌液把廚餘發酵
現在室溫約72華氏度
適合用Bokashi發酵廚餘
大約兩週就能發酵好
Bokashi是目前流行的室內堆肥法
由日本的比照加夫博士發明
把廚餘和棕色材料放在桶裏
再拌入微生物菌
粉狀或液體狀的微生物菌都可以
我這用的是液體狀的菌液
一瓶16盎司的菌液售價29美元
遠期加農的廚餘需要用到10盎司菌液
堆肥成本相當高了
現在很多人在家自己發酵菌液
用牛奶、洗米水、糖蜜這三樣就可以發酵
也可以買這個原液來繁殖菌液
但只能繁殖一次
我有一個視頻介紹了怎樣繁殖菌液
大家可以去找來看
堆肥桶裏要放入綠色材料和棕色材料
家中一般的植物性廚餘屬於綠色材料
都可以放進來發酵
吃剩的動物骨頭很難分解
所以不要放進來
棕色材料是指落葉枯枝以及節杆
木屑和包裝雞蛋的紙和報紙
寵物的排泄物以及多年生的草不能加進裏面
我家的落葉比較少
所以到商店買了10元錢節杆
10元錢節杆大約有幾十磅重很便宜
伯卡西堆肥非常簡單
就這樣一層層疊加廚餘和棕色材料
你可以在網上買伯卡西堆肥桶
我做的這款款式
下面沒有水龍頭
堆肥的過程會有液體排到桶底下
有水龍頭的就可以直接取用
我覺得出的水不是太多
就用了這個自制的桶
放好廚餘後
加蓋一張塑料膜
我用的是食品塑料袋
最後再進行多次按壓
堆肥網站建議每次放置廚餘後
用壓土豆泥的棒子壓
上面蓋一個厚重的瓷盤
蓋上密封蓋
在塑料蓋上面加蓋一個厚重的瓷盤
我把桶放在70華氏度的廚房裏
好了今天的堆肥完成了
謝謝觀看
