DƯA BẮP CẢI ngon giòn mang đậm hương vị ngày tết việt nam ‖ Bếp nhà SinBếp nhà sin84,2 N người đăng

DƯA BẮP CẢI ngon giòn mang đậm hương vị ngày tết việt nam
Bắp cải là một loại rau rất thân thuộc với những người con việt nam, hay dùng để làm gỏi hoặc nấu canh chua rất là ngon
Dưa bắp cải là một cách biến tấu mới lạ khi muối xong có màu sắc rất đẹp, bắp cải vẫn giữ được độ giòn khi ăn có vị chua thanh ngọt dịu, dậy mùi thơm của rau răm và rau cần, Đặc biệt cách làm rất đơn giản chỉ với vài thao tác đã có một hủ dưa để dành ăn rồi. Năm mới sắp đến rồi hãy nhanh tay bỏ túi công thức món này đi thôi.
Nguyên liệu:
- 1 kg bắp cải
- 200g cà rốt
- 1 trái ớt sừng
- 1 củ hành tím to
- 50g rau cần ta
Gia vị:
- 2 lít nước lọc
- 50g muối
- 60g đường