Tại Sao Họ Phải Nghiền Nát Hàng Vạn Quả Bí Đỏ Ngay Tại Ruộng?

Tại sao hàng vạn quả bí đỏ căng tròn, đều tăm tắp lại bị những cỗ máy khổng lồ nghiền nát tan tành ngay tại ruộng? Đây là cảnh tượng phá hoại nông sản hay đỉnh cao của công nghệ thu hoạch nông nghiệp hiện đại?

Thoạt nhìn, nhiều người sẽ ngỡ ngàng khi thấy dàn máy nông nghiệp càn quét qua cánh đồng và đập vỡ vụn hàng tấn bí đỏ trong chớp mắt. Tuy nhiên, sự thật đằng sau quy trình này sẽ khiến bạn bất ngờ: đây là các trang trại chuyên canh bí lấy hạt (Styrian pumpkin / oil pumpkin). Thứ giá trị nhất không nằm ở phần thịt bí mà chính là lớp hạt bí giàu dinh dưỡng và dầu nguyên chất bên trong.

Cỗ máy chuyên dụng này thực hiện cùng lúc 3 bước liên hoàn với tốc độ cực khó tin:

Trục gai khổng lồ cuốn trọn quả bí từ luống vào buồng nghiền.

Hệ thống lồng quay sàng lọc tách hạt ra khỏi thịt và vỏ bí trong tích tắc.

Hạt bí được hút sạch vào khoang chứa, còn phần bã thịt bí được băm nhỏ và phun ngược lại mặt đất làm phân bón hữu cơ tự nhiên cho vụ mùa sau.