Chào mừng các khán giả thân thương đã quay trở lại với Top 10 Huyền Bí. Bạn đói không, dù có hay không thì ẩm thực đường phố độc lạ gây chán ăn hoặc kích thích vị giác lên đỉnh ở các quốc gia cũng tới rồi đây. Bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác nhét cả con cả sấu hay con rắn đã nướng vào miệng, theo đó là cá ngựa, gián rết hay cả cái tổ ong. Món ăn thế nào thì gọi là đặc sản tới từ bãi rác. Và đâu là món bánh bao gây sốc cực mạnh, hải sản tươi rói đúng nghĩa nóc nhà làm. Còn chờ gì nữa, cùng mình đi ăn online ti tỉ món thuộc những quốc gia sau trong video và đưa ra 1 cái tên món bạn chim ưng nhất nhá.
*Những người thực hiện: Kịch bản: Uyên Nguyễn - Thu Huyền Thu âm: Thu Huyền Biên tập video: Nam Nguyễn
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Tóm tắt video
Được tạo bởi AI
Video giới thiệu những món ăn độc lạ và gây sốc từ nhiều quốc gia như Ấn Độ, Campuchia, Trung Quốc, Philippines và Nhật Bản. Nội dung khám phá từ đặc sản truyền thống, côn trùng, động vật hoang dã đến những thực phẩm gây tranh cãi về vệ sinh, mang đến cái nhìn kinh ngạc về sự đa dạng và khác biệt trong văn hóa ẩm thực thế giới.
Hãy subscribe cho kênh
Ghiền Mì Gõ Để không bỏ
lỡ những video hấp dẫn
Chào mừng các khán giả thân thương đã
quay trở lại với kênh Top 10 Huyền Bí
Cho mình hỏi là bạn có thích khám phá ẩm thực không?
Dù có hay không thì ẩm thực đường phố độc lạ,
gây chán ăn hoặc kích thích vị giác lên tới đỉnh nóc
ở các quốc gia cũng tới rồi đây
Bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác nhét cả
con cá sấu hay là cả con rắn nướng vào miệng
Theo đó là cá ngựa, rán, rết hay là cả cái tổ ong
Món ăn thế nào thì được gọi là đặc sản tới từ bãi rác
Và đâu là món bánh bao gây sốc cực mạnh
Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng Top 10 Huyền Bí đi ăn
online ti tỉ món thuộc các quốc gia trên thế giới
Và hãy comment tên một món ăn mà bạn muốn ăn nhất trong số đó nhé
Đầu tiên chính là Ấn Độ ăn
cùng với chuột, mời bạn ăn nha
Đây không phải cảnh tượng hiếm có khó tìm bởi người dân Ấn Độ tin rằng
Chuột chính là hiện thân của nữ thần Karni Mata trong đạo Hindu
Và Ấn Độ là nơi duy nhất trên thế giới có đền thờ thánh chuột
Nên nếu chuột có vào ăn chung món ăn cùng với
con người thì họ vẫn sẽ ăn bình thường
Mà bình thường còn cho chuột lên chiên rán suốt
thì dặm 3 cái như thế này có là gì đâu các bạn nhỉ
Có điều chó lại bị đem đi bán rồi giết thịt không thương tiếc
Mỗi con cho vào một bao, nằm chờ người nơi ấy
Nhìn con vật bị bó vào trong bao rồi bày ra đường bán,
nằm chờ cả ngày trong mệt mỏi
Đợi đến lúc được bế đi thì tưởng thoát rồi, ai dè bị bế vào nồi
Ở Ấn Độ nhìn chung thì bán hàng nó cũng nhàn
Mở quầy gọt thái hoa quả sẵn
Cũng nhiều người mua chứ chẳng cần sinh tố nước ép gì cả
Mình thì mình nhìn hoa quả từ xa chỉ thấy mờ mờ
Nhìn gần mới biết là mờ êm ê
À hàng này có vẻ hơi nhiều topping ruồi bâu đấy nhở
Đĩa nào đĩa nấy ruồi bâu phấp phới
Thôi thì nhắm mắt ăn vậy
Hay hàng nước mía này cũng chung cảnh ngộ
Tiếp đến là một món ăn mà
mình chưa rõ nó là món gì
Cơ mà nó đúng là hàng handmade 100% cho đến phút chót luôn
Tất nhiên là không thể nào thiếu món bánh
kẹp nách thơm mùi nách gia truyền rồi
Thay vì dùng tay đập thì bỏ vô nách kẹp rồi lấy tay
nhào qua nhào lại vài phát cho gia vị thấm được
Rồi bỏ vào chảo mỡ, đúng là ngon nhất cái nách mà
Còn nhào bột thì cũng phải nhào bằng chân mới chịu cơ
Cơ mà rượu quả điều của Ấn Độ cũng được dẫm nát bằng
chân và tất cả các bước cũng đều được làm thủ công đấy
Mà lại thành đặc sản mẹo ách xà lách chứ
Bạn thích ăn kem không? Hãy thử kem ở quầy hàng này xem
Tính ra là bạn được xem quy trình họ làm từ A tới Z
Không lo hóa chất độc hại gì
Mà chuối chiên ở Ấn Độ cũng khác hoàn toàn Việt Nam luôn các bạn ạ
Còn ở cấp độ cao hơn thì sẽ ép chuối,
cam thành nước rồi đổ chúng lên chiếc máy đông lạnh
Thêm 7-7-4-9 loại si rô đa sắc màu rồi
cho quay tròn một lúc là có món kem rồi
Tuy nhiên không phải món ăn nào trông cũng đau dạ dày đâu
Mà còn có món ăn kích thích vị giác nữa cơ
Họ sẽ lấy cái bánh đã chiên, rồi đổ 2 loại nước sốt, 1 vàng, 1 xanh vào
Và tên món được đánh giá là khó nuốt, rất hăng
Khi được trộn giữa cà chua sống, đậu sống, tất cả cắt nhỏ rồi trộn lại
Chắc chắn rồi, Ấn Độ không dùng thìa đũa gì cả,
mà họ sẽ dùng tay để bốc
Nhưng phải là tay phải, tay phải, tay phải, không được dùng tay trái
Có điều càng ngày càng có nhiều khách nước ngoài đến thăm Ấn Độ
Nên họ vẫn chấp nhận cấp thìa 1 lần cho khách
Nếu bất đắc dĩ chọn 1 món, bạn sẽ chọn món nào?
Và nếu bạn không phải là người có bụng dạ tốt thì hãy
ghé qua quốc gia sau đây để xem có đỡ hơn không nhé
Campuchia, đầu tiên phải kể tới
món côn trùng chiên tỏi ớt này đây
Nhìn em gái hướng dẫn sử dụng trước
khi dùng thì có ai đồng ý ăn không nhở
Thực ra những con rán sau khi được làm sạch
vẫn còn giữ nguyên các bộ phận trên cơ thể
Được tưới qua một lớp gia vị và đem nướng trên ngọn lửa đỏ rực
Mùi cháy của chân, cánh quyện vào thơm lừng luôn
Xong rồi thì ta té qua ăn món ếch xiên như này
Ai làm 1-2 con mỗi ngày để lấy động lực có cơ bắp như nó
Còn xương khớp thì hên xui
Đúng là kiếm sao trên trời thì khó
Chứ kiếm ếch hay lươn chạch lươn lẹo gì ở đây đều có cả
Đây cũng là nơi sản sinh ra món nhện chiên giòn
Trung bình mỗi con nhện đều được bán với giá từ 5.000 đến 10.000 đồng
Và chắc là ăn được 10 con là kịch trần bay phấp phới rồi
Thực ra Campuchia ở quá khứ đã đối mặt với
tình trạng thiếu thốn lương thực trầm trọng
nên người dân phải tận dụng nhện và côn trùng làm đồ ăn
Từ đó, dế, gián, bọ xít, cà cuống, bọ cạp đều được đem chiên nướng hết
Và có lẽ đáng sợ nhất phải kể đến rắn chiên nướng ở nước này
chứ không còn đơn giản là đem đi ngâm rượu nữa
Bạn sẽ được trải nghiệm nhét cả con rắn vào miệng là như thế nào?
Rồi cả món cá nướng cũng chẳng đâu nhiều bằng Campuchia các bạn ạ
Bạn nhìn vậy còn đoán được tên con cá nào không?
Hãy thử comment xem có đúng không nhé
Thậm chí đến cả tổ ong mà cũng trở thành món ăn tủ ở quốc gia này
Làm mình nhớ tới bộ tộc Hazabe cầm thẳng tổ ong nguyên mật lên để ăn
Tổ ong nướng 1 hộp có giá 2,5 USD tức là tầm 50.000 đồng
Còn tổ ong tươi 1 cân có giá 3,7 USD tức là 900.000 đồng
Có lẽ Campuchia là thánh địa của món ăn này rồi các bạn ạ
Cứ đi 5 quán là lại có 1 quán bán tổ ong
Chắc ong mất tổ cay lắm không làm gì được
Nhìn họ bẻ tổ ong ra ăn trông cũng ra gì đấy
Đã thế ong vẫn còn lung nhúc trên đó nữa
Được cái hồi bé mình chỉ nghịch ngu đi chọc tổ ong để nó đuổi
Chứ chưa dám lấy cái tổ nào đi ăn cả
Còn bạn, bạn đã thử chưa?
Tiếp đến là món cá hấp Amok, trong khuôn lá chuối,
rồi thêm lá chanh màu xanh cắt sợi,
ớt đỏ cùng với một ít nước cốt dừa trắng lên.
Đây cũng được cho là món ăn hoàng gia của người Khmer, có từ thời đế
quốc Khmer, mặc dù có những nghi ngờ nó có nguồn gốc từ Campuchia.
Còn ai mà muốn giảm cân, ăn healthy gì đó thì cứ qua ăn gỏi,
nhưng là gỏi kiến vàng các bạn ạ.
Sau khi trang bị phun ráp rồi đi lấy tổ kiến ở trên cây rồi mang về.
Họ sẽ làm sạch chúng rồi cho vào cối giã nát chung với muối,
chanh, ớt, đường và bột ngọt
Cuối cùng, phần trứng kiến sẽ được cho vào trộn đều để tăng thêm vị béo
Hứng lên thì nhúc cả con kiến chưa chết
đang cố gắng đốt người vào miệng thử khách
Nếu bạn qua đó thì kiếm cả cô này nhé
Được cái bún thì ít chứ rau không lo thiếu
Sao là đất nước tỷ
dân Trung Quốc?
Là đất nước tỷ dân thì chắc chắn đồ ăn ở đây cũng phải đa dạng nhất rồi
Gây tranh cãi nhất là món thịt chó
Đa số những người yêu động vật và có nuôi thú cưng đều tỏ ra phẫn
nộ khi chứng kiến cảnh từng con chó bị giết làm thịt như vậy
Còn người nào mà đã thích thì vẫn thấy ngon thôi
Thậm chí Trung Hoa còn ăn đứt Campuchia khi chơi
lớn cả món cá sấu nướng nguyên con mới chất
Rắn rết, cá ngựa hay ti tỉ con độc lạ thì anh đây cũng bày bán hết
Nhưng tất cả sao qua nổi sức áp đảo của cá sấu được
Nói thật là cho mình tiền mình cũng không dám ăn đâu ý
Cả mắt lợn tươi cũng được đem đi xiên que và nướng than
Sau đó rắc lên trên một loạt gia vị như muối, ớt và thêm chút vừng
Đây thực sự là một món ăn thách thức
sự can đảm của người ăn chứ còn gì nữa
Ai mà đam mê ăn xiên sạch xiên bẩn gì thì cứ ghé
qua 2 ứng cử viên là Trung Quốc và Campuchia nhé
Đảm bảo 3 ngày 3 đêm chưa ăn hết món xiên ở đây đâu
Không kém phần long trọng là nỗi khiếp đảm
của tín đồ bát phở tái không hành không rau
Vâng, món bánh cuốn siêu nhiều hành
Cũng chẳng biết nên gọi là hành cuốn
bánh hay là bánh cuốn hành nữa các bạn ạ
Ngon nghẻ hơn là tới món thạch bào sợ
Nếu không xem từ đầu lại tưởng đơn giản là bún trộn đó các bạn ạ
Còn ai mà muốn ăn mãi không béo thì có thể
thử bánh tráng thép nướng hay là đá nướng
Vì bạn có ăn được đâu nên thoải mái không lo tăng cân nhá
Mà anh có lòng bỏ gia vị thì
em có dạ cho lên miệng chấm mút là được ấy mà
Hơn cả những món đó, một phần của con cá mà các mẹ ở Việt Nam
hay bỏ đi thì lại hot hòn họt thành món xa xỉ ở Trung Quốc
Đó chính là món bong bóng cá
Cái nồi súp mà bạn đang nhìn thấy chính là nó chứ đâu
Có thể bạn không tin nhưng bong bóng cá là
một trong tứ bảo của ẩm thực Quảng Đông
Ngang hàng với bào ngư, hải sâm và vi cá mập
Có giá từ 1,5 triệu đến 5 triệu đồng một cân
Đặc biệt, bong bóng cá sủ vàng với mức giá khủng là 1 tỷ đồng một cân
Chúng có chứa hàm lượng collagen và chất sơ cao,
được cho là giúp duy trì làn da khỏe mạnh,
hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường khả năng sinh lý cho đàn ông.
Và bạn có biết đặc điểm chung của ẩm thực Trung Quốc là gì không?
Là cay, là rất cay, nhiều ớt,
cực kỳ nhiều ớt, món nào món đó đỏ rực luôn.
Không phải tứ xuyên như người ta hay nghĩ mà chính là tỉnh
Quý Châu mới là vùng đất ăn cay giỏi nhất đất nước này.
Cảm giác họ ăn mà không có ớt là không chịu được,
thậm chí nhai hẳn miếng ớt chứ không cần nghiền bột ớt gì cả.
Nhìn thôi là đã thấy đau dạ dày nhẹ
rồi chứ chưa cần nói về ăn các bạn ạ
Cuối cùng là món trứng nước tiểu khai nồng nặc
Theo đó trứng gà sẽ được ngâm và mang
đi luộc trong nước tiểu của các bé trai
Một khi trứng đã săn lại,
người ta đập dập vỏ để nước tiểu ngấm vào bên trong trứng
Rồi tiếp tục xối bằng nước tiểu ở nhiệt
độ thường để trứng không bị chín quá
Rồi bỏ ra ăn thôi
Tiếp theo là Philippines
Có lẽ khi nhắc tới quốc gia với 2,3
triệu người dân rơi vào cảnh nghèo đói
thì chắc là mọi người không tin trên đời này lại có
món pek pek là đặc sản từ bãi rác của người nghèo
Pek pek làm từ thịt, cá,
rau đông lạnh đã hết hạn sử dụng trong các siêu thị
hoặc nhặt được ở những xe rác thu gom thức ăn thừa bỏ đi của nhà hàng
Điển hình nhất là những miếng gà ăn thừa bị bỏ đi
hay gọi đúng hơn là những mẩu xương gà chỉ còn vương lại chút thịt
Họ nhặt từ thùng rác rồi đem về rửa sạch, rồi hầm như,
lọc tách xương hoặc rán lại, rồi cho thêm nước sốt,
gia vị, xong đem bán với giá từ 20-30 peso,
tức là rơi vào từ 10.000-14.000 đồng một túi pek pek.
Tuy nhiên bạn không thể nhìn thấy vi khuẩn,
không biết thực phẩm bẩn đến mức nào nếu chỉ nhìn bằng mắt thường.
Pek pek không hề bổ dưỡng, thậm chí còn gây thấp còi ở trẻ em.
Người ăn chúng còn có nguy cơ mắc bệnh viêm gan A,
dịch tả, thương hàn và đáng sợ hơn là tử vong.
Tới gian hàng này, bạn sẽ được thử tất cả các loại bánh pizza đủ nhân
Tùy vào số tiền của người mua thì sẽ cắt miếng to nhỏ khác nhau
Cả bánh nướng trong khuôn tròn nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Xong qua chiếc bánh được tưới nước sốt matcha, phô mai béo ngậy
Ăn xong bữa chính đi qua tráng miệng
với hoa quả tưới nước sốt thần thánh
Nhìn mà chảy nước miếng, chảy nước miếng các bạn ơi
Đã làm món ăn quốc gia thì tất nhiên không thể thiếu thập cẩm các xiên
Chỉ sợ không có tiền chứ lo gì không có xiên hả các bạn?
Bạn có công nhận mấy hàng xiên que luôn rất đông khách không?
Có ai không thích ăn không nhở? Chắc là không đâu.
Sao mình đi qua đây làm bát súp cho nó ấm bụng,
được cái chẳng nước nào làm giống nước nào cả.
Chuyển cảnh sang món này bạn có thấy quen không?
Thực ra là chỉ thấy màu nếp cẩm là quen thôi
Chứ ở Việt Nam hình như chưa có ai chế
biến nghiền hấp thành bột như này cả
Hay là mình không biết nhở?
Nếu mà bạn biết thì hãy chia sẻ cho mình dưới phần bình luận nhé
Nếu trước giờ bạn chỉ ăn ngô luộc, ngô nướng
Thì hãy xách ba lô lên và đi thử mấy món này
Chắc hẳn nó sẽ đậm đà và kỳ công hơn rất nhiều
Cuối cùng là món bánh bao sốc tận ốc
Đến từ vị trí người vợ đang chiến tranh lạnh với chồng
Kinh khủng cỡ nào thì hãy cùng mình đi xem nhé
Vợ giận nhưng vẫn làm bánh
bao hải sản cho chồng ăn
Theo nội dung được chia sẻ trên mạng xã hội, một người chồng tỏ
ra vô cùng hào hứng khi nghe tin vợ đã tự tay làm món bánh bao
nhân cua để chiêu đãi mình dù cả hai đang có chiến tranh lạnh.
Thế nhưng thứ đang chờ đợi anh chồng không phải là thịt với
mộc nhĩ với trứng cút mà là hải sản tươi rói bỏ lùng ngồm cả
Mở cái bánh đầu tiên là con tôm hùm
Sáng cái bánh thứ 2 là cua
tới cái bánh thứ 3 là xương xương vài con cá
Với hy vọng 2 cái còn lại sẽ thuận buồm xuôi gió
Nhưng mà không, mở ra lại là cá vàng và liên tiếp các hải sản khác
Ngay sau khi Giang cư mận xem được thì đã
tỏ ra vô cùng đồng cảm với người chồng
Khi có một cô vợ đảm như vậy
Nhiều anh chị em vào khuyên nên kiểm tra đồ ăn đồ uống thật kỹ
Nhất là đồ vợ nấu
Bên cạnh đó, nhiều ý kiến cũng thắc mắc rằng không biết
vì sao mà cô vợ có thể làm được chiếc bánh bao bên
ngoài thì chín mà bên trong thì sống nhăn như thế kia
Theo bạn thì bí quyết là gì đây?
Hãy giúp tôi mời Huỳnh Bí và mọi người giải đáp nhé!
Sợ bạn đói nên mình bonus thêm một cái bánh bao hình hàm
răng với tay nghề đến từ phái nữ, đã bị cả nhà chê không ăn
Rõ ràng ở thời điểm trước khi mang đi hấp
thành phẩm trông có vẻ khá ổn và đẹp mắt.
Ngờ đâu bánh sau khi hấp xong
cái phần lưỡi và lợi màu hồng đi kèm những chiếc răng ngả
vàng quá mức chân thực khiến ai đấy không khỏi nổi da gà
Sau khi xem thành phẩm thì phải công nhận cả
nhà cô không ai dám ăn cũng là điều dễ hiểu.
Không để những người đam mê ẩm thực thất vọng thì bánh há cảo người
ngoài hành tinh ở Nhật Bản đã chính thức làm ta tuyệt vọng luôn.
Phần nhân bánh đến từ loài cá kinh dị tên là Warusobo
nhìn vào không phân biệt được đó là răng nhọn hay là do thiếu mắt nữa.
Cuối cùng làm món bánh ăn thì ok đấy nhưng lại có tên chó không thèm
Nó xuất phát từ một chàng trai bán bánh bao tên là cẩu tử
Vừa làm bánh vừa bán nên công việc của anh khá là bận
Nhiều khi còn không kịp trả lời lại cho khách hàng
Vì thế mọi người nói cẩu tử mãi bán bánh chẳng quan tâm đến ai
Dần dần rút ngắn thành cẩu bất lý nghĩa là tới loài chó cũng không thèm
Các bạn ơi, vậy là video trải nghiệm ẩm thực đường
phố của các quốc gia đến đây là kết thúc rồi
Hãy cho mình biết đâu là món ăn mà bạn
cảm thấy đặc biệt và muốn ăn thử nhất nhé
Và nút subscribe thì ở đây
Hãy nhấn vào để không bỏ lỡ bất cứ video thú vị nào của Tomboy Huyền Bí
Cảm ơn các bạn đã theo dõi video tới giây phút này
Còn bây giờ, xin chào và hẹn gặp lại các
bạn trong những video thú vị tiếp theo
Bye bye