🍱 打開便當盒，一塊半的排肉，裝著三代人的味道。 #承光 #承光排肉餐盒 #便當 #美食地圖 #台灣美食地圖 #美食奇遇記 #城市印象 #TAVAAI #TAVA #TAVAAI運用

在苗栗頭份中華路上，有兩家排肉便當店，門牌只差兩號。這次，我們來聽聽承光排肉餐盒怎麼說自己的故事。

承光說，它的味道源自將近七十年前的一鍋飯。從爺爺奶奶那一代開始摸索，那時店就開在國光號車站舊址旁，南來北往的旅客下車買個便當、歇口氣，再上車趕路。後來由爸爸接手，他常說：「做吃的，最重要是誠實。」

如今站在鍋爐前的，是第三代林柏勳。 「我其實沒有想過要做什麼改變，最在意的，是味道要傳承下來。」

📌 天還沒亮就起床洗米、備料 📌 酸菜、滷豆腐、滷蛋、排肉，每一樣分開調味、獨立滷製 📌 店裡資深的老夥伴，已經待了 26 年 📌 牆上的國光客運金馬號裝飾，是爸爸的朋友送的 📌 開車來不用下車，搖下車窗比個「一」或「二」就能拿到便當

爸爸曾說：「路不能全走完，要留給年輕人走。」 「承」是傳承三代的手藝，「光」是爸爸留下的那道光。

🍖 招牌排肉餐盒 80 元 🥟 客家粽 40 元｜🍲 貢丸湯 30 元｜🥚 茶葉蛋 15 元 🌶 熟客吃法：排肉多淋一點滷汁配白飯，再沾點辣椒醬。店裡現在也有東泉辣椒醬

同一條街上，兩家店，各自守著心中的那份傳承。 哪一個味道最對你的胃口，就交給你自己，親自走一趟。

📍 承光排肉餐盒 苗栗縣頭份市中華路 1175 號 ☎️ 037-668111 🕕 週一至週日 06:00～20:00
https://maps.app.goo.gl/FJwCU5rwQ7TwZyDV8

🔗 參考出處：
【頭份便當店推薦】在地老味道，三代傳承排肉餐盒｜承光便當
https://www.cg-bento.com/?openExternalBrowser=1

每天中午都想來一份！老顧客吃不膩的古早味排肉便當 藏著三代人的熟悉味道 | ETtoday消費新聞 | ETtoday新聞雲
https://www.ettoday.net/news/20260210/3113203.htm?openExternalBrowser=1

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