為下一個世代台灣威士忌做的實驗—南投酒廠

本影片探討南投酒廠在臺灣威士忌領域的獨特定位。不同於追求國際競賽高分的民營酒廠，南投酒廠利用其深厚的水果白蘭地蒸餾經驗，嘗試將臺灣在地風土（如熱帶水果、花香）轉譯為威士忌語言，透過創新用桶與蒸餾實驗，尋找不模仿蘇格蘭、真正屬於臺灣的蒸餾文化與味覺記憶。