冰皮月饼这样做，放3天都不变硬！浓郁抹茶馅，低糖低油，清甜不腻｜Matcha Snow Skin Mooncake, Keep soft for a few days

這款抹茶冰皮月餅採用綠豆替代傳統的奶油奶酪作為餡料底基，主打低糖低油、清甜不膩。影片詳細介紹了從製作細膩抹茶綠豆餡到調配軟糯冰皮的完整流程，並分享了保持冰皮長時間不變硬的技巧與正確的保存方法，非常適合不喜歡奶酪口味的人嘗試。