How to Make Fruit Leather at Home (Like a Pro)

Čau všichni, jsem chef Mike a dnes vám představím krásný pastřík. Představíme fruity. Tento techniku pokažu v chvíli. Můžete vytvořit největší fruity pro svoje finální deserty. A můžete to také vytvořit, aby všeho starého jídla opravilo. Dnes vytvořím kombinaci pláček, bananů a červenků, které můžete vlastně vytvořit v jakékoliv fruitu. Vytvořím je hrozně a vytvořím je do blenderu. Vytvořím velmi mladé fruity, ale i lepší je vytvořit staré fruity, které můžete vytvořit takhle a vytvořit za měsíc. Vytvořím nějaké červenků a kvůli, aby se vytvořilo. A vytvořím to s červenkům. Není to hodně důležité pro význam, ale vytvořilo to pravděpodobné konzistenci, takže nezapomeňte. Vytvořím okolo 2 žličky pro tento náměr fruity. Když to potřebuješ, vytvoříš hodně vody na začátek a pak vytvoříš to na maximální rychlosti pro okolo 5 minut. Teď musíš rozdávat mixturu na středě a vytvořit hodně před okolo 70°C, až když se vytvoříš v jakékoliv lehké konzistenci. Pro mě to vytvořilo okolo 4 hodiny. A teď máme několik náměrů, jak to vytvořit. Můžete to vytvořit jako fine diningový komponent, takže můžete to možná vytvořit knížkou, aby se vytvořilo malé formy, nebo vytvořit rukou, aby se vytvořilo různý komponent. A můžete to vytvořit pro pastří, nebo i pro mainy. Nebo můžete to jen zjest jako snad. Tento technik je velmi dobrý, když máte hodně fruity a budete to vytvořit. Můžete to zemřít takto a zůstávat za měsíc. Jedna střeha pro můj jízdní inspektor. A pojďme vidět, co říká. A tento týden jsou nějaké problémy. Nejlepší je, že to nezapůsobilo. Takže bych řekl, udělejte to na svůj risk. A to je všechny. Doufám, že se vám tohle video vytvořilo. A pokud chcete zjištět další skvělé pastří, podívejte se na to video. A zjištěte, jak se můžete vytvořit jízdní ruky v domu. Děkuji za pozornost a uvidíme se.