(P3) Cuộc Sống Thực Khó Đỡ Ở Ấn Độ Nơi Có Ngôi Làng Toàn Phụ Nữ Rất Cần Đàn Ông Để Làm "Chuyện" Này

Chào mừng các bạn đã quay trở lại với Tôn Mùi Huỳnh Bí. Các bạn có biết, khi bạn tìm kiếm từ Ấn Độ thì một loạt điêu đề sẽ hiện ra như Tại sao tôi sẽ không bao giờ quay lại Ấn Độ? Đừng bao giờ đến đây. Tôi đã đến thăm Ấn Độ để bạn không cần phải đến. Hay tôi thà sống ở địa ngục còn hơn sống ở Ấn Độ. Ở Ấn Độ, tôi vừa trải qua cơn ác mộng du lịch của mình. Vâng, không có một lời khuyên nào là đất nước này đẹp lắm, thân thiện lắm. Không có cụm từ bạn nên đến hay thiên đường gì đó như những quốc gia khác để tìm hiểu lý do gì mà quốc gia đông nhất thế giới này bị chê nhiều đến vậy. Thì ngay bây giờ mời quý vị và các bạn cùng với Tôn Mùi Huỳnh Bí khám phá qua video của ngày hôm nay. Cuộc sống thực diễn ra tại nông thôn Ấn Độ. Nếu như ở thành phố Mumbai hay Delhi, trung tâm đông dân nhất của Ấn Độ, bạn sẽ thấy cảnh xe cộ chen trước nhau, đứng hình không di chuyển nổi, còi bấm 24 trên 24, inh ỏi, đinh tay như ốc. Lẫn theo đó là bao nhiêu khói bụi và rác thải tràn tre trên mặt đường, trông nghẹp thở vô cùng. Chưa kể là nguy cơ bị người khác bám đuôi theo xin tiền nữa, đó là đặc sản ở Ấn Độ rồi. Chỉ cần bạn cho một người, lúc sau thì cả chục người sẽ bám lại, xin và theo chân bạn mãi thôi, dù là trẻ con hay người lớn. Hay là những dịch vụ kinh doanh ngay trên phố như máy giấy tay, cạo dâu, cạo tóc, massage. Không hề có hàng quán, tất cả đồ nghề chỉ gói gọn trong túi của họ. Cảm giác mọi thứ quá sâu bổ. Cơ mà sau khi đến nông thôn, chúng ta sắp thấy được một mặt khác của quốc gia này. À thì tất nhiên không phải những cánh đồng xanh, khí hậu trong lành, dòng suối mắt như ở các quốc gia châu Á khác đâu nhá. Vẫn là cảnh đường phố hỗn loạn, dường như ai không bấm còi là không chịu được, kèm theo việc kẹp 3, kẹp 4 trên xe máy mà không hề đội mũ. Ui, để mà thấy ai đó đội mũ bảo hiểm là hiếm lắm luôn ấy. Toàn đầu trần thẳng tiến, vì cảnh sát giao thông dường như chẳng mấy khi quan tâm. Và dù đường bụi ơi là bụi, cũng chẳng che chắn bằng khẩu trang hay gì hết các bạn ạ. Còn những người phụ nữ thì cứ ad hát 10 ngón mà đi, đồ thì khỏi cần sách tay nữa, cứ cho hết lên đầu. Một thói quen tương tự ở các nước châu Phi. Và vì là nông thôn nên chỉ cần đi ra khỏi trung tâm là bạn sẽ thấy con đường rất vắng, lắc đắc vài cái xe máy xe đạp và người đi bộ. Có cả bóng dáng những con bò, chúng được tôn xùng đến mức được tự do đi lại trên phố. Và việc giết mổ bò bị cấm ở phần lớn các bang. Người dân chỉ dám xua nhẹ, tạo tiếng động để bò tránh đi nếu bị chúng cản trợ. Bên cạnh đó họ còn dùng bò để kéo xe, trở thành phương tiện đi lại thay cho xe máy. Và thỉnh thoảng chất hàng hóa lên. Đầu đầu cũng gặp người ngồi lên trên với 2 con bò đi thong thả kéo phía trước. Hàng chất cao cỡ nào thì vị trí ngồi cao như thế, cứ phải là ở trên nóc hàng hóa mới chịu cơ. Sau đó thì mới nhảy xuống. Phải nói là giao thông thách thức sự an toàn cực hạng. Còn mấy xe vốn trở khách nay lại trở đầy những bó quỷ đi lại trên đường đầy ổ voi ổ gà. Mình khuyên những ai đến đây du lịch thì nên đeo 2-3 cái khẩu trang vào cùng lúc nhá. Bạn cứ nhìn đường xá đi lại là biết. Sống ở đây, đôi khi bạn còn cần kỹ năng trở con trên xe đạp leo dốc gồ ghề, men theo con sông như này nữa. Mấy đứa lớn hơn thì bố mẹ đã cho tự ngồi trên xe châu đi về rồi. Phương tiện lưu thông chủ yếu vẫn là xe đạp và động vật vì không kiếm tiền được mấy. Lo ăn uống qua ngày thôi đã tốt lắm rồi. Lấy tiền đâu mà mua xe đạp nữa. Mà nhỡ đang đi bị xịt lốp thì phải stop lại để bơm bánh xe, trông khá là chật vật. Còn người phụ nữ này, bạn biết họ đang làm gì không? Có vẻ như đang trộn phân bò với dơm rồi chất thành đống ngoài trời để ủ khô. Sau dùng làm phân món hoặc vật liệu chát tường, đặc biệt là nhiên liệu đun nấu. Nơi mà người ta ít có điều kiện để dùng bếp điện hay bếp gà. Và bạn đừng vội chê mùi của nó thung thủm nhá. Đống đó có thể tạo ra một món đặc sản được nữa đó. Điển hình là bánh Litti Chokha, được làm từ bột mì, nhồi nhân gia vị, vo tròn rồi đem nướng. Nhưng thứ tạo nên danh tiếng của nó lại chính là lớp khói bốc lên từ những bánh phân bò khô đang cháy rực bên dưới. Cho nên không có gì lạ khi bạn đi một mét vuông gặp cả chục con trâu con bò xếp hàng dài hai bên đường đâu. Có khi số trâu nhiều hơn người luôn đấy chứ. Có gặp chúng thì bạn phải tránh nếu không muốn bị hút nhá. Không kém phần long trọng là đội quân dê cừu hàng trăm hàng nghìn con oanh tạc trên con đường đất làm nó bụi mù cả lên. Cứ đến giờ là cả hội cứ nối đuôi nhau đi thành một hàng hiên ngang giữa đường. Những người phụ nữ đi lại trên đường phải liên tục tránh chúng. Và có vẻ họ đã quá quen với cảnh bụi đó nên chẳng ai thèm đeo khẩu trang cả. Và trẻ con thì cứ ngồi chơi nghịch đất nghịch cát rồi nhặn bầu đầy mặt. Chứ làm gì có chuyện được chở đi bẻ bơi hay là đi khu vui chơi đâu. Mẹ của chúng biết đâu cũng đang phải ngồi giữa đống đất để reo từng hạt xuống bằng tay, không hề có sự can thiệp của máy móc. Có người thì ngồi góc đan lưới, người kia lại nói chuyện điện thoại trước mặt con trâu. Người khác thì bận bán hàng rong dọc đường kiếm vài đồng lẻ sống qua ngày. Đặc biệt là bạn sẽ được chứng kiến cảnh làm đường mía thủ công ở đây. Quy trình bắt đầu bằng việc thu hoạch mía khi đạt độ ngọt cao nhất. Sau đó đưa ngay vào máy ép thủ công hoặc ép bằng trục lăn để lấy nước mía tươi. Nước mía này được lọc sơ qua vải hoặc rây để loại bỏ bã và tạp chất. Tiếp theo, nước mía được đổ vào các nồi gang lớn và đun trên lửa củi hoặc bã mía khô. Trong quá trình đun, người thợ liên tục khuấy đều để tránh cháy khép và giúp nước mía cô đặc dần. Khi sôi, họ cho thêm một số chất tự nhiên như nước vôi hoặc thảo mộc để làm trong và loại bỏ cạn bẩn. Sau vài giờ, phốn hợp đặc lại thành dạng si rô sánh màu vàng đậm. Để cân đúng trọng lượng, họ để sẵn một vật ở bên kia cân rồi cho đường lên đến khi hai cái bằng nhau là được. Xong cứ thế đổ vào khuân gỗ để tạo hình thôi. Đi ra phía sông, mọi người sẽ lại thấy những đám trẻ con đang chở hàng hóa từ bờ bên này sang bờ bên kia trên con thuyền gỗ mỏng manh với hơn chục bao hàng hóa khác nhau. Những người phụ nữ thì làm việc nhẹ hơn như quét dọ và bạn có để ý mặt họ trùng kín còn không cả chừa da lỗ để thở không? Nhất là khi nhà có khách là một người đàn ông lạ mặt thì tuyệt nhiên phụ nữ sẽ không dám để lộ mặt. Còn ở những thành phố khác thì nhiều cô gái trẻ đã chuyển sang đồ tây áo phông quần jean như các quốc gia khác rồi. Bê cạnh đó là thực trạng 600 triệu người dân Ấn Độ đang đối mặt với tình trạng thiếu nước trầm trọng. Ở vùng nông thôn Ấn Độ, phụ nữ và trẻ em gái phải đi bộ 5 đến 10 km mỗi ngày để lấy nước, dẫn đến nghỉ học và kiệt sức thể chất. Ấy vậy mà, vẫn có những nguồn nước dẫn từ đâu về bị chảy linh láng lãng phí như thế này, trông thật tiếc làm sao. Những bé trai thì tranh thủ chiều chiều ra sông cầm lưới bắt cá. Có thể nói là mọi thành viên trong nhà đều phải đi kiếm tiền nuôi sống bản thân và gia đình từ khi còn rất nhỏ. Đúng là Ấn Độ đã tuyên bố vượt qua Nhật Bản để trở thành nền kinh tế lớn thứ tư thế giới. Nhưng nếu chia ra cho 1,48 tỷ người thì đây vẫn là quốc gia nghèo thứ 50 trên thế giới với GDP bình quân đầu người chỉ đạt 2.900 USD một năm tức là 76 triệu đồng một năm. Và nếu đang đi trên đường bạn bắt gặp một người đàn ông đạp xe trong bộ dạng kỳ lạ với bộ tóc dài và quần áo màu cam thì khả năng cao đó là một ông thầy hành nghề tâm linh ở Ấn Độ. Cho những ai chưa biết thì quốc gia này có số lượng guru hay còn gọi là bậc thầy tâm linh nhiều nhất thế giới với hàng nghìn người đôi khi hơi cổ suý mê tín dị đoan và đúng là bạn không tin họ hoàn toàn được đâu. Giả sử như ông này chuyên đeo bám những người nước ngoài trông có tiền một chút để xin ăn phải rất khó mới có thể cắt đuôi được họ. Cũng chính họ là người đã đưa ra những lời khuyên cho con gái lấy chồng sớm mới ra tục tảo hôn nhiều như vậy, bảo cưới người này sẽ giải hạn này hạn kia. Nếu ai từng xem phim Cô dâu 8 tuổi hay nhiều phim truyền hình Ấn Độ khác chắc cũng đã biết phần nào. Vậy bạn có biết ngôi làng với tất cả phụ nữ đều độc thân ở Ấn Độ trông như thế nào không? Ngay bây giờ hãy cùng tôi và Huỳnh Bí đi vào tìm hiểu để xem có gì hot nhé! Ngôi làng với tất cả phụ nữ đều độc thân Đây là một ngôi làng hẻo lánh ở Ấn Độ, nơi phụ nữ áp đảo. Cứ 10 cô thì chỉ có 4 người đàn ông. Ngôi làng chỉ có chưa đến 300 cư dân nhưng lại nổi tiếng vì số lượng phụ nữ độc thân rất cao. Tuy nhiên họ không thích mặc đồ trắng nên chẳng có ai lo lắng cả. Đối với họ, hôn nhân vẫn là giá trị quan trọng và việc lựa chọn bạn đời dựa trên sự phù hợp, trách nhiệm và khả năng xây dựng gia đình bền vững hơn là những mối quan hệ tróng vánh. Nguồn nước sinh hoạt của ngôi làng thì đến từ một chiếc giếng cổ. Người dân vẫn sử dụng hệ thống dòng dọc thủ công để kéo nước lên. Điều đáng chú ý là nước giếng khá ô nhiễm, thậm chí có thể nhìn thấy rác nổi bên trong nửa cơ. Tuy vậy, do hệ thống cấp nước không ổn định, nhiều gia đình vẫn phải sử dụng nguồn nước này để tắm giặt, chăn nuôi và đôi khi cả ăn uống. Trong làng cũng xuất hiện những cái máy bơm nước, phải dùng tay nên hơi mỏi đó nha. Tuần về nhà ở thì nhiều căn vẫn được xây bằng bùn đất theo phương pháp cổ truyền. Bên trong rất đơn sơ, cửa ra vào thấp chỉ tầm 1m30 nên ai đi qua mà cao phải luồn cuối mới được. Và trong chỉ có vài lỗ nhỏ để lấy ánh sáng và thông gió, cùng vài đồ dùng cơ bản. Tường cũng đã nứt và phần mái bên trên chỉ lập bằng lá và gỗ. Cảm giác có thể sập khi một cơn bão nhẹ quét qua. Đến chiếc giường cũng bé, mà còn để hàng tá đồ lên nữa. Tuy thiếu thốn đủ thứ, nhưng gần như nhà nào cũng có một góc thờ cúng dành riêng cho các vị thần Hindu. Bên cạnh bùn, phần lớn nhà ở đây đều được xây bằng gạch nung truyền thống thay vì bê tông cốt thép như ở các thành phố lớn. Theo như mình hỏi người dân địa phương thì lý do rất đơn giản thôi. Gạch có chi phí thấp hơn đáng kể so với các công trình sử dụng nhiều xi măng. Trong làng, phụ nữ tích cực tham gia kiếm tiền. Bạn có thấy rất nhiều gà ở đây không? Họ chăm sóc da súc, da cầm, trông khá là sạch sẽ. Bên cạnh đó còn có cả đàn dê. Chính những con vật đó mới góp phần tạo ra thu nhập cho ngôi làng. Và nếu như ai thắc mắc, sao họ không nuôi lợn? Bạn biết vì sao không? Dù người Ấn Độ tạo ra Phật giáo, Phật giáo do Thái tử Tất Đạt Đa Khổ Đàm, một người thuộc tiểu vương quốc Thích Ca tại vùng danh giới giữa Ấn Độ và Nepal ngày nay, sáng lập vào thế kỷ thứ 6 trước công nguyên, nhưng người dân địa phương hiếm khi tin vào Phật giáo mà chọn tin vào Đạo Hồi. Và những người theo Đạo Hồi thì dĩ nhiên không ăn thịt lợn rồi. Ngược lại, thịt gà mới là loại thịt phổ biến nhất trong bữa ăn hàng ngày của hàng triệu gia đình Ấn Độ. Từ những quán ăn ven đường đến bếp của nhà dân, gà curry gần như xuất hiện ở khắp mọi nơi. Tiếp theo chúng ta sẽ cùng di chuyển sang Công Thông thuộc bang Meghalaya, Ấn Độ, có ngôi làng kỳ lạ duy nhất trên thế giới, còn tồn tại cách gọi tên nhau bằng tiếng huyết xáo các bạn ạ. Mỗi người có một giai điệu riêng thay cho tên gọi, được dùng trong cả lao động ngoài đồng lẫn sinh hoạt hàng ngày. Giả sử người mẹ có 6 đứa con, điều đó có nghĩa là bà phải sáng tác 6 giai điệu khác nhau, một giai điệu dài và một giai điệu ngắn. Khi ra đồng, nông trại sẽ sử dụng phiên bản dài hơn, còn ở trong làng thì dùng phiên bản ngắn. Viết sử dụng tên dài của chàng trai này gọi như sau. Còn tên ngắn thì nghe dễ hơn nhiều. Hoặc như tên của người mẹ này dài vô cùng tận luôn, cảm giác ngang một bài hát. Trước khi vào nhà ai đó, bạn sẽ gọi từ xa, và nếu nghe tiếng huyết đáp lại thì mới được vào. Để cô ấy nói cái tên của mình nhé. Bạn nhớ chưa? Vì đi hỏi tên những đứa trẻ con, cũng chẳng ai nói tên một cách bình thường cho bạn nghe đâu, toàn cỡ vậy cũng đó. Này không phải dân trong làng thì chẳng thể nào gọi đúng được đi chứ. Cũng khó lòng phân biệt tên của nhiều người. Có khi nhạc sĩ cũng khó mà nhớ nổi. Sau khi thăm thú hai ngôi làng kỳ lạ, thì ngay bây giờ chúng ta sẽ đi xem chợ đồ ăn cắp ở Ấn Độ có gì đặc biệt nhé. Chợ đồ ăn cắp có gì? Xin trầm trọng giới thiệu với các bạn, đây chính là chợ đồ ăn cắp nổi tiếng nhất ở Delhi. Mỗi chủ nhật, con đường dài hơn 1km này biến thành thiên đường mua sắm giá rẻ. Nơi người ta có thể tìm thấy gần như mọi thứ, từ giày dép, quần áo, đồng hộ, tay nhe, ví da cho đến máy ảnh và đồ điện tử. Có thể thấy hàng nghìn người chen trúc ở đây cho thấy nó đông đến mức nào. Mà cái tên gọi Chow Bazaar cũng có nghĩa là chợ đồ ăn cắp. Bởi từ nhiều năm trước, nơi đây nổi tiếng là điểm tiêu thụ hàng hóa không rõ nguồn gốc. Ngày nay, ngoài những món đồ cũ và hàng đã qua sử dụng, khu chợ còn ngập tràn hàng nhái, hàng sao chép thương hiệu và vô số sản phẩm giá rẻ. Điều đặc biệt là giá cả hoàn toàn phụ thuộc vào khả năng mặc cả. À, nhớ là giữ điện thoại với túi ví của bạn cẩn thận nha, không là 1 phút sau lại thấy món hàng bay trên kẹ giống hẹp đồ mình vừa bị mất đó. Đi nãy giờ, hẳn bạn cũng thấy người bán đa số toàn là đàn ông với thanh niên phải không? Chứ gặp 1 người phụ nữ ngồi bán nông sản đồ khô như này là rất hiếm nha. Vì quan niệm từ xưa tại đất nước này cho rằng phụ nữ phải ở nhà chăm sóc gia đình. Kết quả, số lượng tham gia của phụ nữ vào lực lượng lao động ở Ấn Độ thuộc hàng thấp nhất thế giới, khoảng 670 triệu phụ nữ trong độ tuổi lao động không có việc. Quay trở lại chợ, bạn có thể thấy chẳng cần bấy biện cầu kỳ gì. Cả bao tải giày để lẫn lộn với nhau, xong bày ra vài đôi để khách đi qua thấy nhà mình bán giày là được. Anh trai nào thích ví thì cũng có luôn, giá sẽ rẻ hơn mua ở mấy trung tâm thương mại nhiều. Rồi cả những chiếc quần ngố nam, và yên tâm là không phải tất cả món ổ ở đây là ăn cắp đâu nha, chỉ một số ít thôi, chủ yếu là tai tiếng từ ngày xưa ấy mà. Họ thậm chí bán cả chin cảnh cùng lúc với quần áo, một công đôi việc luôn. Không chỉ thế, đến những chiếc laptop cũng có luôn, họ cứ bày ra tầm khoảng chục chiếc bọc kín vào tránh bụi, rồi cứ để đó thôi. Cứ ngợi đầu lạc vào thế giới di động chứ, khi có cả những chiếc tài nghe và vô số những món đồ công nghệ khác. Hiếm ngôi chợ nào mặc quần áo và thiết bị điện tử bán chung một chỗ như này. Việc thấy một anh bán máy ảnh ngồi kế anh bán giày là điều bình thường ở phương thôi. Ngay trong một hàng, bạn có thể cùng lúc mua cả chục modem wifi, ipad đời cũ, những chiếc đồng hồ, quần và cả đàn. Kiểu lụm được cái gì là họ bán cái đó luôn. Thậm chí bạn có thể mua luôn cả máy lọc nước ở đây, gì gì gì gì cái gì cũng có. Và để đảm bảo nhà không bị trộm đột nhập thì vào đây mua luôn những cái khóa tất cả đều đã được cắm chia sẵn rồi. Rồi những chiếc loa bluetooth đen và đỏ tuy khá khũ kĩ nhưng mua về xài vẫn được nha. Cảm giác không có thứ gì bị bỏ qua tại đây. Bạn thấy mấy chai lọ kia không? Nhiều cái là từ mấy chai rượu đã uống hết nhưng thay vì vứt bỏ, họ lại để bán. Còn khách mua vài làm gì thì mình cũng không biết. Đôi khi họ dùng làm bình cắm hoa luôn. Còn ai mê sửa chữa đồ của tôi cơ khí thì các loại clay mỏ lết đều đủ cả nhiều vô cùng, đủ loại từ máy tinh đến han giỉ với các mức giá tương xứng. Và có lẽ món hàng đặc biệt nhất là những chiếc iPhone 15, 16 Pro Max này. Thanh niên bán chỉ để mấy chiếc trong chiếc mũ bảo hiểm đi rong rủi trên đường, gặp ai có nhu cầu thì cho xem. Và đúng như nhiều người nghĩ, chiếc điện thoại đó 99% có lẽ là hàng đi trộm và được bán lại với giá rẻ. Tính ra chỉ vài triệu đồng tiền Việt thôi. Nếu bạn quay video, họ cũng khá e rè khi cho xem vì sợ bị phát hiện. Một số máy trong đó thì đã cài mật khẩu và Face ID. Không biết người bán sẽ mở kiểu gì đấy. Nhưng nói chung, mua một món hàng từ họ thật quá rủi ro. Vậy nếu là bạn trong trường hợp đấy thì bạn sẽ làm gì? Hãy để lại ý kiến của bạn dưới phần bình luận nha. Ngoài khu chợ thập cẩm đó, Ấn Độ còn có cả chợ cá tên là Ghazipur và chỉ bán mỗi cá thôi, không thêm loài gì khác cả. Bước vào đây bạn xác định là có mùi tanh rồi nha. Cá thì đều đã chết hết rồi, được họ bay ra cả đống. Nếu không bán hết thì khả năng đến hôm sau là ươn mất ngon. Và ngay trong khu chợ có chỗ sản xuất muối với từng giỏ muối chất đống đầy hự để khách có thể mua về ướp cá và người bán cũng ướp qua tại chỗ luôn. Ngoài ra, ở bãi đũa xe tại chợ có rất nhiều chiếc xe tải với màu sắc sạc sỡ trông y hệt những chiếc xe của Pakistan. Thứ đi đến đâu là gây chú ý đến đó. Bên cạnh đó là những người dùng xe ba bánh để chở đồ với vô vàn thùng xốp chất lên nhau. Và bên trong chính là cá các bạn ạ. Có lúc họ để cá ra chậu to và cho lên đầu di chuyển. Như vậy cá thân sẽ nâng đỡ khối lượng đó thay vì chỉ có 2 cái tay sẽ rất dễ mỏi. Cá ở đây thì siêu to luôn nha sách con này lên có mặt nặng chịu tay. Nhưng khách du lịch có lẽ hơi dén vì đa phần các con sông ở Ấn Độ đều bị ô nhiễm với rác nổi lành bệnh. Vậy nếu cá sống trong môi trường đó thì liệu chúng ta ăn vào có sao không? Vẫn là một câu hỏi lớn. Không riêng gì cá, việc bạn nhìn thấy hàng chục, hàng trăm con bò nằm trên bãi rác cũng là một cảnh hết sức quen thuộc. Con nào con ấy gầy chơ sương vì chẳng có ai bón cỏ cho ăn. Có khi chúng phải ăn rác qua ngày nhìn mà thấy tội ghê chứ. Nhưng trò lại gần các ngôi chợ cũng có cái loại là những phần rau bị bỏ đi chúng có thể để lại đó nhấm nháp lót ra. Các bạn thân mến, vậy là chuyến hành trình khám phá đất nước Ấn Độ của chúng ta đã kép lại tại đây. Bạn có ấn tượng gì với quốc gia này? Thì hãy để lại cảm nghĩ và ý kiến của bạn dưới phần bình luận để chia sẻ cho tốt mùi huyền bí và mọi người cũng biết nha. Video của Sống Thức Ở Ấn Độ phần 1 cũng khá là quấn nữa nha nếu mà không xem là hối hận cả đời đó. Mình sẽ để ngay đây để các bạn ấn vào cho tiện nha. Cảm ơn các bạn vì đã theo dõi video tới giây phút này. Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong những video thú vị tiếp theo.