閩南只需10元的道地南洋美食,有海鮮,有鮮肉,有湯有面還有粉,極致性價比只需10元【野文不懂吃】

中國菜
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視頻概述
AI 生成在福建漳州雲霄的華僑中心市場,遊客能以極其低廉的價格品嚐到地道的南洋風味美食。這裡聚集了許多從印尼、馬來西亞、越南等地回國的華僑,將東南亞的烹飪技法與當地新鮮的食材(如海鮮、鮮肉)相結合,創造出物美價廉的飲食文化。
在閩南花10塊錢
就能吃到地道的南洋美食
有海鮮
有鮮肉
有湯
有面
有粉
沒錯
就是10塊錢
咱們現在在漳州雲霄
據說這有個菜市場特別好玩
咱們逛逛去
長沙華僑中心市場
這有早餐店
還有海鮮
雲霄這邊也是挨着海的
這邊是早餐攤
看看這有什麼
拌米粉拌粿條都有
拌米粉來一個唄
拌米粉配一個湯
什麼湯
拌米粉炸湯給你
多少錢
1塊錢
10塊錢
10塊錢加個湯
這還有肉呢
這是混沌嗎
對
5塊8塊10塊
瘦肉店的
5塊錢有幾個
5塊15個
豬肝鮮肉
這是肉丸是吧
這早餐10塊錢吃的舒服
好吃又健康
這個地方爲什麼叫華僑市場
華僑人在1953年回來的
印度尼西亞
馬來西亞
緬甸
所以都是集中在這個市場的
你要不要點辣椒
要辣椒
我是越南桂橋
您哪一年回來的
我1978年
78年回來的
78年5月過一期了
還是回來好
這是椒鹽吧
米粉
米粉拌米粉
好謝謝
拌米粉
這是印尼這個桂條的做法
這還有個豬雜湯
這兩個加起來10塊錢
我感覺這比我在廣西吃的這個價格
還要更誇張一些
這裏邊有鮮肉
小肉丸
雜湯裏邊
豬肝鮮肉肉丸
還有花嘎
這種10塊錢
我剛纔提前買前付
是因爲我怕我搞錯了
我這個拌粉很好吃
辣辣的
有很香的油渣的味道
再加點辣椒
這個粉非常細
用這個條子醬汁一拌
又辣又彈牙
很好吃
嚐嚐這肉怎麼樣
鮮的很
我對東南亞那邊的美食
不是特別瞭解
今天就純粹來感受一下
這肉很鮮嫩
這10塊錢吃的多開心呢
這個市場叫華僑中心市場
剛纔聽那叔叔說是1953年開始
很多桂條回來在這邊
集中在這個市場
會在這兒你能找到很多南洋風味的美食
來口豬雜湯
你可以把它理解爲5塊錢
嗯也很鮮
這小肉丸還挺彈的
這真的是看着老闆現煮出來的
看這肉夠嫩嗎
豬肝也很鮮
小肉丸彈彈的
這邊還好多兔子呢
趕緊吃啊繼續嚐嚐
太多肉了
有肉有雜還有菜
更加是還有花嘎
老闆是有七八年歸國的越南華商
但這做的是印尼做法
怎麼做到這麼實惠的價格
10塊錢乾乾淨淨
很好吃啊
陳七麪食
他有這餛飩啊
5塊錢15個
太合適了吧
地攤便宜啊
一個月400
一般的話我們就見面就要1800
2000一個月
那時候就價格就提高了
凌晨4點就開始開賣
中午12點半可以賣800塊
哦那可以啊
對到節假日的時候人更多
對對對
再見
腸粉多少錢
有6塊8塊
嘗一下這個是越南腸粉
越南腸粉啊
來一個
那我來個6塊的
這裏邊放了點肉沫
這是越南的做法
越南腸粉
這個腸粉是這麼着烙出來的
我們比較傳統的
這個更Q彈一些是吧
米
老米啊
豬肉沫
6塊錢幾條
5條
要剪開
這是我的
我來點辣椒
那個酸茶醬料嗎
可以來點
分量相當可以
就在這吧
6塊錢的越南米粉
裏面卷的東西是很簡單的
這一共是5條
剪完這10小段
我說在這個市場啊
我是多吃幾家
但我感覺這個量
不知道能吃多少
先來一口啊
這個腸粉好糯啊
裏邊的這個肉沫也很香
上面有一層花生料
肉沫裏邊似乎是有這種
香菇的這個香味
蘸點湯
好吃
有一次在順德機場旁邊
吃到一家特別小的腸粉店
當時就覺得特別驚豔
這個米粉跟那個香味非常接近
所以有時候這東西啊
它料不需要多複雜
是純還是真啊
這個皮好彈好糯啊
蘸了下面這個辣椒和沙茶
好吃而且還開胃
就在這個市場裏邊
認認真真的吃個腸粉
太享受了
這麼快就剩三個了
肉沫拿什麼炒的
好香啊
裏邊有香菇嗎
有啊
它是熱了兩年這樣子的
兩年的
新米跟老米不一樣啊
然後這樣米做出來的會更香一點
哦對
越南腸粉
隔壁這家是沙爹肉拌麪
拌麪嗎
多少錢一份
沙爹肉啊
對
配湯
配湯多少錢
配湯就10塊
也是10塊
不費啊
你可以吃8塊
也可以吃12塊
在這吃
好
喲這還在吃水呢
哎
哇噴水噴的
哇這一份這麼多
因爲每個人做法是不一樣的
因爲我覺得這樣子還蠻好吃的
蠻特別的
自創的
聞着好香啊
蠻好吃的
我們有做這個
還是蠻多人會接受的
其實都是一樣的
好多肉跟豬肝啊
好
謝謝
朋友們呢又是10塊錢啊
我這一個小時了
挪了還不到10米
花了26塊錢
主食壓力有點大
這碗湯感覺要的有點多了
先嚐嘗這個沙爹拌麪
哇這味道真的是香啊
這個拌麪相當可以
我覺得啊在這種市場裏邊
生命也好
作業也好
真的東西也好
客流量越大
競爭越激烈
這個肉量也是相當的多呀
太好了
電扇吹過來了
涼快了
哇這個肉好好吃
這個肉是靈魂啊
炒的很彈牙
稍帶一點這個薑末的味道
又鮮又嫩
而且它這個沙茶醬啊
味道很適中
一點都不臭
所以說這小朋友也愛吃
香香的
稍微帶一點甜
這一大早就吃暈燙了呀
量太大了
這個沙爹啊
更偏於這個花生醬的香味
而且不是那種很乾的
面體還是很潤的
吃着也很舒服
然後看那花嘎在那呲水了嗎
真是鮮啊
跟剛纔那家的這個配飾
味道都很一致
要沒這碗麪
就光這個湯
10塊錢
大家能接受嗎
跟老闆說的話
裏邊還能放板筋
拌點湯
肉和花嘎
這家花嘎好像個兒更大一些
我覺得這個市場啊
好吃
是因爲它食材鮮
守着鮮肉的步子
再加上東南亞那邊的做法
所以這個味道就很不一樣
另外一個便宜很重要的原因
是因爲政府給這個攤位
一個月是400塊錢
陳叔說他這生意好
一天能賣800
所以這房租的壓力就少很多
受益的就是來吃飯的這些
像咱們這樣的
底下還全是肉
所以你看這個步子就很小
都是這種小隔間式的
但就很乾淨
接着喝湯
吃10塊錢的拌麪
嚼肉弄得給嚼累了
花嘎的這個品質相當可以
雲霄這個地方是張江的入海口
會像那種鹹淡水結合的這個地區
它紅薯裏面雖然水質也好
嚐了這項青蟹啊
還有這些小的這種小海鮮
味道就很甜
你看這離陳叔那鋪子也就5米吧
這5米我走了一個小時
花了26塊錢吃了三家
我感覺已經到這了
還要留點路子
去那邊嚐嚐東南亞的糕點
走着
吃的好飽啊
真好吃
甜的又實惠
這個肉炒的很棒啊
食材也很新鮮
很好吃很好吃
謝謝
沙爹肉拌麪
我已經吃不動了
嚐嚐這東南亞的糕點
這是斑斕糕嗎
這是斑斕千層
好來點這個嘗一嘗
12是吧
來的不是時候
好多家沒開門
鮮豬肉鋪
那些好多食材都是從這的
很新鮮啊
這還有柴火飯啊
這個飯怎麼賣的呀
5塊是吧
這裏面炒的是豬肉渣是吧
好香啊
這個是正常裏面要配這些豆腐啊肉啊
這是蟹虎是吧
土魚啊
這多少錢一斤
40
這青蟹呢
58
長沙華僑中心市場
這價格效半個折怎麼樣
