七十載老店元朗勝發伍仁月餅，梁師傅與兒子默默傳承手作的溫度，時代轉變，送禮需求下降，月餅會盛況不再。

一位擁有超過四十年經驗的傳統月餅師傅分享了手作月餅的堅持與行業的沒落。他對比了傳統口味與現代市場的差異，感嘆如今年輕人不願入行，且社會送禮文化逐漸消失，導致許多傳統老店相繼結業，僅靠手作維持品質的小店在現代商業環境中生存艱難。