這樣食慾拉滿的吐司，你吃過嗎

只是一塊簡單的吐司,卻讓許多同行瀕臨倒閉,這家吐司小店雖說營業不到半年,每天店前都排滿購物的食客,而別人家的店面即使降價銷售,依然賣不出去幾個,這強烈的反差讓同行苦不堪言,反觀老闆卻賺得盆滿鉢滿,老闆家的吐司之所以受歡迎,除了採用上等的麪粉,還使用碎冰塊進行調製麪糰,相比於水活出來的麪糰勁道更緊,而且更方便對面團柔韌性的掌控,隨時可以倒入麪粉進行調節,這一步老闆學徒兩年 才掌握的技巧,接下來黃油的加入,瞬間將麪糰的口感推到了巔峯,這樣做出來的吐司不僅外皮酥脆,而且入嘴還有淡淡的奶香,直至麪糰順滑彈性十足,便可以用刀輕輕割開,這份麪糰就算揉制好嘛,看起來光滑油亮,宛如一面鏡子,做好的麪糰還要進行嚴格的稱重,然後用特殊的模具分成小塊,才能揉成小麪糰,接下來重頭戲來了, 塗有油的麪糰會被擀成長條狀,然後放入切好的火腿片,以及年輕人都愛吃的芝士,這道吐司的餡料就算填充完了,雖說做法簡單,卻是讓許多饕客對其愛不釋手,每天都會賣出1500多份,爲了豐富口感,老闆還會擠上一些沙拉,點綴上些許芝士碎,便可以推到190度的烤箱裏,除此之外紅豆餡也非常受歡迎,廣大老年人爲了吃到它,甘願在大雪天排着長隊等候,做好的吐司香飄幾里, 就連不愛吃麪食的人,也會想嚐嚐一口,金黃焦香外表,看起來十分誘人,豐富的內餡,瞬間將食慾拉滿,入嘴酥脆焦香,各種內餡迴盪在嘴裏,越吃越想吃