豆醬砂鍋焗海蚌仔，蚌肉鮮味十足，口感爽脆！
7 次觀看·2026年9月15日
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視頻概述
AI 生成這段影片介紹了如何烹飪「棒仔」（一種海產）。透過簡單的醃製與豆醬焗烤，將口感鮮嫩的棒仔肉處理成一道細膩Q彈、鮮香爽滑的美味佳餚。
長得略顯尷尬
小棒仔小歸小
卻實實在在的口感鮮嫩
BABY JUDAH
用熱水燙棒仔
輕鬆剝去外皮
打開清理洗淨
用糖胡椒生粉抓勻醃製
用普寧豆醬蔥白小米辣圈薑末
炸好的蒜調個豆醬
砂鍋油熱下姜蒜小洋蔥
煸炒出香味
棒仔殼鋪底鋪上棒仔肉
淋上調製的豆醬
蓋上中火焗3-4分鐘
開始吃
棒肉細膩Q彈鮮香爽滑
你饞了吧