
「民生輝」8月底熄燈 溫體牛成本高、轉型麻辣鍋失敗-民視台語新聞
【民視即時新聞】知名餐飲集團富錦樹集團,在台北開的民生輝麻辣鍋,8/30即將熄燈。創辦人表示,三年前,原本開溫體牛火鍋,但進貨成本高,生意不如預期,一度一個月虧50萬。去年底轉型賣麻辣鍋,拓展客群,沒想到才過了9個月,就決定收攤。
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視頻概述
AI 生成富錦樹民生火鍋嘗試將台南溫體牛引入台北,主打高級路線並結合台灣味裝潢,但因店數過少導致議價能力低,加上高昂的運費成本與營運壓力,導致每月虧損嚴重,最終在經營九個月後決定結束營業。

